2-羟基丙羧酸

羧酸衍生物

　 羧酸的羧基中的羟基被卤原子、酰氧基（ ）、烃氧基（ R— O—）、氨基等取代后生成的相应化合物叫做羧酸衍生物。如： 羧酸衍生物都能水解，生成相应的酸。酰卤、酸酐酯和酰胺，还都能发生醇解和氨解反应。在这些反应中，酰卤最活泼，酰胺最不活泼，它们的反应活泼次序是酰卤＞酸酐＞酯＞酰胺。羧酸衍生物比羧酸容易还原。  

吡啶二羧酸 dipicolic acid

　　 细菌芽孢中大量（干重量为 10-15％）存在的物质。但一般在不形成芽孢的细菌和形成芽孢的细菌其营养细胞中都不存在。此酸在芽孢中以钙盐的形态存在于内层的细胞膜和外层芽孢壳（ spore coat）间的皮层中。  

羧酸

列原子或基团取代，生成羧酸的衍生物（如酯、酰卤、酰胺、酸酐）。羧酸分子中烃基上的氢原子被其他原子或基团取代后的生成物一般叫取代酸，如氯乙酸（CH 2 ClCOOH）、α-羟基丙酸、α-氨基丙酸。