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- CS-0003-0443
- 2025年07月14日
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RT
- 英文名：
Polydextrose
- 库存：
29
- 供应商：
莼试
- CAS号：
68424-04-4
产品名称：聚葡萄糖
英文名：Polydextrose
别名：聚右旋糖；可溶性膳食纤维
CAS号：68424-04-4
分子式：C6H10O5)n
储存条件：RT
英文名：Polydextrose
别名：聚右旋糖；可溶性膳食纤维
CAS号：68424-04-4
分子式：C6H10O5)n
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文献和实验相关实验
+糖原(Gn) UDP+糖原(Gn+1) 糖原合成酶催化的糖原合成反应不能从头开始合成第一个糖分子，需要至少含4个葡萄糖残基的α-1，4-多聚葡萄糖作为引物(primer)，在其非还原性末端与UDPG反应，UDPG上的葡萄糖基C1与糖原分子非还原末端C4形成α-1，4-糖苷链，使糖原增加一个葡萄糖单位，UDPG是活泼葡萄糖基的供体，其生成过程中消耗UTP，故糖原合成是耗能过程，糖原合成酶只能促成α-1，4-糖苷键，因此该酶催化反应生成为α-1，4-糖苷键相连构成的直链
６．双歧杆菌 l 双歧杆菌因子的开发与应用 微生物学家在研究肠道生理菌体外培养时发现，一些物质能显著促进双歧杆菌的生长，所以称双歧因子。这些物质计有：双歧困子I（人的初乳）、双歧因子II（多肽及次黄嘌呤）、胡萝卜双歧因子和寡糖类双歧因子。寡糖类双歧因子是一些不同类型的低聚寡糖，机体和一些有害细菌不能利用，但能促进双歧杆菌和一些乳酸菌的生长，有低聚半乳糖、低聚果糖、低聚葡萄糖等几十种。临床给病人服用低聚果糖，每日8g，2周后每克粪便中的双歧
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