杜仲胶

杜仲

杜仲是中国的特产，属杜仲科、杜仲属，全球只此一种 。自公元369年后先后传入欧洲、日本和俄国。 杜仲是生长迅速的落叶乔木，高可达20米，树形整齐，枝繁叶茂。春天开花，没有花被，雌雄异株。适宜在向阳、温润的气候及肥沃的土壤中生长。 早在2千多年前，杜仲就被《神农本草经》列为上品,至今已是名扬海外的贵重中药。中医以杜仲的树皮入药，有温补肝肾、安定胎儿、强筋健骨的作用。据现代研究，杜仲含有杜仲胶、树脂、糖甙、有机酸等，用杜仲树皮制煎剂，对动物有持久的降压作用

香糖及其制作

糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的，糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中，大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。 糖胶树脂的主成分是杜仲胶（聚异戊二烯）和树脂（由三萜和甾醇构成的）。通过杜仲胶的弹性和树脂的可塑性的适量配比，便可得出口香糖所具有的柔和咀嚼感。 糖胶树胶作为口香糖基质是最好不过的，但这种树胶的产量很少，价格也高。 （2）加工糖胶树胶基质。加工糖胶树胶是指把糖胶树胶加上其它的天然树胶或加上醋酸乙烯树脂、可塑剂、碳酸钙等以及混有其它各种成分的基质

橡胶 rubber

是以由醋酸 -甲羟戊酸途径生成的Δ 3 -异戊烯焦磷酸作为共用前体物质而进行生物合成。从山榄科（ Sapotaceae）的胶木属和含羞草属的乳液，可分别得到古塔胶（杜仲胶， gutta perc－ ha）和巴拉塔胶（ balata）。古塔胶虽然聚合度高，但是在性质上与纯粹的橡胶有很大的不同。超过 60℃始显弹性。从各种理化性质来看，可以认为古塔胶具有反式（ trans）结构。