555-45-3标准品甘油三个十四酸酯;三肉豆蔻精;三肉豆蔻

制备生物柴油固体催化剂研究进展

  　　目前制备生物 柴油主要采用酯交换法,即利用甲醇或乙醇等短链醇类物质与天然植物油或动物脂肪中主要成分甘油三酸酯发生酯交换反应,利用甲氧基取代长链脂肪酸上的甘油基,将甘油三酸酯断裂为长链脂肪酸甲(乙)酯―――生物 柴油,从而减短碳链长度,降低油料的粘度,改善油料的流动性和气化性能,达到作为燃料使用的要求。油脂酯交换反应方程式：   　　酯交换法主要包括均相催化法，非均相催化法，生物 催化法和超临界法。均相

血清脂类测定方法

是TG，TG中结合的脂肪酸分别为油酸（44％）、软脂酸（26％），亚油酸（16％）和棕榈油酸（7％）。血清TG测定方法一般分为物理化学法、化学法及酶法三大类。血清中TG的化学组成并不单一，准确求其分子量较为困难。因标准不同，测定结果存在差异。化学法多采用三棕榈精（软脂精）（分子量807.3）、三油精（分子量895.4），按摩尔浓度计算。酶法测定以三油精为标准物进行换算。⒈化学法化学测定法包括：①TG的抽提分离；②皂化；③甘油糖的氧化；④氧化生成甲撑显色定量等四个阶段。操作较为繁杂，影响测定因素太多

王镜岩《生物化学》第三版笔记

脂肪酸，不能合成多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。我们把维持哺乳动物正常生长所必需的而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸。 （三）反应 脂肪酸常见的反应有两个： 活化硫酰化，生成脂酰辅酶A。这是脂肪酸的活性形式。 不饱和脂肪酸的双键可以氧化，生成过氧化物，最后产生自由基。对人体有害。 二、油脂 （一）油脂的结构 油脂是由一分子甘油与一至三分子脂肪酸所形成的酯。根据脂肪酸数量，可分为单酰甘油、二酰甘油和三酰甘油（过去称为甘油三酯）。前两者在自然界中