- ￥89.25
- leagene
- 国产
- DI0421
- 2025年07月11日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
室温
- 保质期：
12个月
- 库存：
现货
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- 规格：
100ml
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文献和实验、250mL容量瓶、250mL锥形瓶及50mL碱式滴定管等玻璃仪器；试剂主要包括费林试剂及亚甲基蓝溶液等。 二、原理 本实验的主要原理：在加热条件下，用还原糖溶液滴定一定量的费林试剂时，将费林试剂中的二价铜还原为一价铜，以亚甲基蓝为指示剂，稍过量的还原糖立即使蓝色的氧化型亚甲基蓝还原为无色的还原型亚甲基蓝。通过实验，学习并掌握用费林试剂滴定法测定可溶性糖的原理和方法。 三、方法步骤 （一）试剂配制 1．费林试剂甲：称取硫酸铜（CuSO4•5H2O，分析纯）34.6g溶于水中，稀释
瓶中，加入6mol/L HCl（分析纯）10mL，加水至100mL。在20～25℃下放置三天或在25℃保温24h，然后用水定容（此为酸化的1%转化糖液，可保存3～4个月）。测定时，取1%转化糖液25.00mL放入250mL容量瓶中，加入甲基红指示剂一滴，用1mol/L NaOH溶液中和后用水定容，即为1mg/mL转化糖标准溶液。 4．亚甲基蓝溶液：称取0.5g亚甲基蓝（分析纯）溶于10mL水中。 5．乙酸锌溶液：称取21.9g乙酸锌[Zn(OAC) 2 •2H
可采用vp试验及甲基红试验。产气杆菌能使丙酮酸脱羧、氧化（在碱性溶液中）生成二乙酰，后者可与含胍基的化合物反应，生成红色化合物，称vp阳性。大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸，vp阴性。 甲基红试验 产气杆菌使丙酮酸脱羧后形成中性产物，培养液ph＞5.4，甲基红指示剂呈桔黄色，为甲基红试验阴性，大肠杆菌分解葡萄糖产生丙酮酸，培养液呈酸性ph＜5.4，指示剂甲基红呈红色，称甲基红试验（methyl red test,mr）阳性。 枸橼酸盐利用试验（citrate
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