- ¥6000 - 15000
- 小牛
- 安徽合肥
- XN-PYG200
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
50
- 供应商：
合肥小牛轻工机械有限公司
- 现货状态：
定制
- 保修期：
一年
二、不锈钢配料罐主要结构：
罐顶配备了人孔、进液口、CIP清洗口等工艺接管口，底部配置了出料口。减速机采用卧式蜗轮蜗杆，具有夹层空间小，外形美观等优点。减速机形式可根据用户工况采用蜗轮蜗杆卧式减速机或摆线针轮式减速机。罐体材料采用SUS304或316L不锈钢，并进行内镜面抛光至Ra0.4μm、外表面亚光处理。罐体保温采用化学发泡保温，紧密性强，保温效果较好，也适合长途运输。
三、不锈钢配料罐实拍照片：
1、有生产能力强、清洗方便、结构简单等优点，主要用于液——液、液——粉类药品物料的均匀作用，是液态食品、制药厂家不可缺少的设备。
2、具有耐腐、防腐、使用寿命长、硬度高、运输安全，质量有保障。
3、罐内配备自动旋转清洗球，确保清洗彻底。
4、该设备采用卫生级机械密封，密封性能好、无污染。
5、配置人孔，以保养维修的方便。
6、本设备确保无污染、效率高、操作方便等。
五、不锈钢配液罐主要规格：
| 有效容积（L） | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | |
| 工作压力 | 内胆 | 常压 | ||||||||
| 夹套 | ≤0.3MPa | |||||||||
| 电机功率（kw） | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | 3.0 | |
| 搅拌转速（r/min） | 0～200 | |||||||||
| 换热面积（㎡） | 1.1 | 1.8 | 2.5 | 3.0 | 4.3 | 7.4 | 9.7 | 11 | 13.8 | |
| 外型尺寸（mm） | 内直径￠1 | 500 | 700 | 750 | 900 | 1000 | 1300 | 1500 | 1600 | 1800 |
| 外直径￠2 | 600 | 800 | 850 | 1000 | 1100 | 1400 | 1600 | 1700 | 1900 | |
| 筒体高度D1 | 500 | 500 | 750 | 750 | 1000 | 1200 | 1500 | 1600 | 1800 | |
| 设备总高D2 | 1680 | 1800 | 2022 | 2160 | 2500 | 3040 | 3430 | 3600 | 4000 | |
| 出料口离地面高度H | 300 | 300 | 300 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | |
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文献和实验工艺流程 原料选择→切分→去皮→挖核→修整→纹碎→配料→加热浓缩→装罐→密封→冷却→擦罐、入库。 制作方法 1.原料选择：选用成熟度适中，含酸量较多，芳香味浓的果实为原料，剔除霉烂和成熟度低等不合格果。 2．原料处理：切分去皮和挖核等工艺同糖水桃子罐头。 3．修整：有斑点、虫蛀、色变和伤烂等的部位必须用不锈钢水果刀切除。 4．绞碎：将去皮、修整、洗净后的桃块，投入绞板孔径为8～10毫米的绞肉机绞粹，及时加热软化，防止变色和果胶
辅料煮沸之后用不锈钢锅或大瓦缸盛装，趁热加入木瓜片进行浸渍。 3. 透糖工艺：木瓜片不直接加热，只是每隔一天或者每天抽出糖液进行加热浓缩使糖液每次上升浓度为5—6%，这样经过十多天糖液浓度便可达到55—60%，再继续浸渍2—3天，使木瓜条呈半透明状态，最后加入约万分之一柠檬黄色素，使制品呈柠檬黄色。 4. 干燥：把木瓜条从糖液中捞起，摊放于竹筛上，在60—65摄氏度下进行干燥，要求把表面水分蒸发，制品含水量控制在28—30%左右，否则含水量过少口感就不脆了。
后取出晒或烘干，烘时温度60 ℃～70℃。倘若浸液未被梅坯吸干，则在出晒或烘至半干时将梅坯回入缸中吸干，或取出汁液拌入梅坯中，后晒或烘至8成干，取用量为0.1％的香草素拌入，密封贮存，使配料风味渗透均匀，即可取出包装。 三、陈皮梅 以备用的梅坯为主料，用陈皮酱、甘草粉等为配料调制而成。产品分带核和去核两种，食之有生津开胃和化痰润肺的效用。 陈皮制酱：采用2年～3年陈的红桔皮或用甜橙、柑、蕉柑、温州蜜柑等果实的陈皮均可。亦有采用鲜桔皮为原料的，虽然制作
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