靛蓝

靛蓝

从中药植物中分离的一种生物碱。存在于爵床科植物马蓝 Strobilanthes Cusia（Nees） O.Kun4 Ze，蓼科植物蓼蓝Polygonunm Tinctorium Ait，十字花科植物菘蓝Isatis Indigotica Fort，豆科植物水蓝Indigofera TinctoriaL野青树Indopfera SuffruticosaMill等的叶或茎叶。青黛中含靛蓝在5％以上，对多种细菌有较强的抑制作用，有抗病毒作用。  

上海通微最新推出食用色素检测解决方案

着食品行业又一轮安全大作战拉开序幕。   通微公司，作为国内优秀的色谱分析仪器、耗材生产及方法应用提供商，依托强大的研发优势，应用EasySep-1020液相色谱系统和HALO  C18色谱柱，建立一种用反相高效液相色谱测定食品中9种合成食用色素的分析方法。   该方法可测定9种合成食用色素：柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝胭脂红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红。9种合成食用色素8 min内完成分离检测，样品加样回收率高87.3%~101.7%。这一系统及方法操作简便快速

酶组织化学酶显示方法

细胞色素氧化酶和过氧化物酶，是Na―di反应用于检测氧化酶的方法。把二甲基―对―苯二胺和a―萘酚加入底物混合液中，由酶作用而释放的氧与此两者结合，形成靛酚蓝而显示酶的部位。也可以用4―氨基―N、N―二甲基萘胺(AND)代替二甲基―对―苯二胺。靛酚盐法原理 (3)靛蓝形成法(indigo formatlon method)：又称靛蓝法或吲哚酚法，在酶作用下，分解底物酯型吲哚酚化合物，产生出吲哚酚，在氧存在的情况下形成蓝色靛蓝，使酶存在部位显色。