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- 2026年02月10日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
RT
- 保质期：
1年以上
- 英文名：
Sodium erythorbate
- 库存：
大量
- 供应商：
solarbio
- CAS号：
6381-77-7
英文名称：Sodium erythorbate
cas：6381-77-7
分子式：C6H7NaO6
分子量：198.11
D-异抗坏血酸钠外观性状：白色至黄白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中，在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。熔点200℃以上(分解)。易溶于水(17g/100m1)。几不溶于乙醇。2%水溶液的pH值为5.5～8.0。
异抗坏血酸钠用途一：
抗氧化剂；防腐剂。
异抗坏血酸钠用途二：
异抗坏血酸钠是我国允许使用和国外广泛使用的水溶性抗氧化剂。其抗氧化性能大大超过维生素C，且价格便宜。我国规定可用于各类罐头、果酱和冷冻鱼，最大使用量1.0g/kg；也可用于肉制品，最大使用量0.5g/kg(以抗坏血酸计)；也可用于葡萄酒和果汁饮料类，最大使用量0.15g/kg；也可用于啤酒，最大使用量0.04g/kg。
异抗坏血酸钠用途三：
化妆品抗氧剂。在化妆品中可消耗氧，还原高价金属离子，把氧化还原电势转移到还原的范围，并有减少产生不良的氧化产物。还可用作防腐助色剂。
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文献和实验Phosphate (Sodium) buffer Chart
Phosphate (Sodium) buffer Chart Stock solution A 2 M monobasic sodium phosphate, monohydrate (276g/L) Stock solution B 2 M dibasic sodium phosphate (284 g/L). Mixing an appropriate volume (ml ) of A and B
1. 前言 如能通过电转移或其他相关技术将蛋白样品从凝胶相有效转移到适合于气相测序 ( gas-phase sequencing) 的其他介质上时，则 2D 凝胶分离的蛋白可进行 Edman 测序 [1] 。首先，皮摩尔数量级的蛋白通过 2D-PAGE 分离 [2]，然后经电转移从 2D-PAGE 凝胶上转移到 PVDF 膜上，再通过 Edman 测序法进行蛋白质的氨基酸测序。蛋白质 N 端顺序测定法—— Edman 降解是非常灵敏的测序方法（只需 1~5 μg 的蛋白质）。但是当出现
了！ 如果是这样的话，要比较差异的话，那得把凝胶上所有的相同亚基找到了，再做对比才有说服力，不然很多论文上的东西我不得不怀疑其真实性了！ 谁能解释一下！不然我对2－D技术就没有丝毫信心了！再做那纯粹是在烧钱！ Spot pI MW Accession No. Homologous Protein 214 5.06 26.32 - 11094301 ascorbate peroxidase 215 5.20 26.24 - 11094301 ascorbate peroxidase 216 4.93
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