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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
密封干燥保存
- 保质期:
6个月
- 英文名:
L(-)-Malic acid
- 库存:
10000
- 供应商:
上海钰博
- 规格:
株
L(-)-Malic acid
Cas号
【97-67-6】
MDL:
--
Beilstein
EINECS:
--202-601-5
分子式
C4H6O5
分子量
134.09
别名
(S)-羟基丁二酸
L-丁醇二酸
L-羟基琥珀酸
L-羟基丁二酸
S-(-)-苹果酸
L-马来酸
L-苹果酸的化学性质,质量标准及用途
L-苹果酸
性状
无色结晶。易溶于水。1g该品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,几乎不溶于苯。具有适宜的酸味。
熔点100℃,相对密度1.595(20/4℃),沸点约140℃(分解)。
质量标准
外观Appearance 白色结晶粉末或颗粒
纯度Purity ≥98.0% (中和滴定)
熔点Melting point 99°C - 107°C
水溶性实验Solubility in Water 溶液透明
重金属Heavy metals (as Pb) <20 ppm
硫酸盐灰分Sulfated ash <0.2 %
比旋光度Specific rotation [a]20/D -1.6°~ -2.6° (c=8.5, water)
砷As < 2 ppm
硫酸根SO4 < 300 ppm
氯Cl < 100 ppm
富马酸fumaric acid: < 0.2%
L-苹果酸
用途
用作食品添加剂、药品原料
危险性质
危险品标志 Xi
WGK Germany 3
RTECS号 ON7175000
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-37/39
海关编码 29181980
L-苹果酸
贮存 密封干燥保存。
ybF117381 丙烯酸糠酯, 95%
ybF117646 苯嘧啶醇标准溶, 100 μL/mL ,基质:甲醇
ybF117647 苯嘧啶醇, 分析标准品
ybF118422 呋喃酮, 98%
ybF119129 2,5-呋喃二羧酸, 98%
ybF119252 2-氟吡嗪, 97%
ybF120711 2-氟-4-, 98.0%
ybF120713 2-氟-5-, 98.0%
ybF120714 5-氟-2-甲氧基, 97%
ybF120738 2-氟-3-, 98.0%
ybF120740 2-氟-4--5-, 97%
ybF121640 6-氟喹啉, 97%
ybF121803 3-氟-2-甲醛, 98%
ybF122336 盐酸法舒地尔, 98.0%
ybF122337 4-(4-氟苯基)-6-异丙基-2-(N--N-甲磺酰基氨基)-5-嘧啶甲醛, 98.0%
ybF122642 呋喃-3-甲醇, 99%
ybF123083 3-氟-4-吗啉基苯胺, 98%
ybF123460 5-氟胞嘧啶, 99%
ybF123960 2-氟-4-三氟, 97%
ybF124805 3-(2-溴)吲哚, ≥97.0%
ybH107536 5-硝基-8-羟基喹啉, 97%
ybH107942 (S)-3-羟基四氢呋喃, 98%
ybH109550 6--2-硫代尿嘧啶, 96%
ybH109551 6--2-硫代尿嘧啶, 分析标准品
ybH110275 3-羟基四氢呋喃, 98%
ybH110288 2-羟基-4-三氟嘧啶, 97%
ybH111406 2-羟基-6-吡嗪, 98%
ybH111812 2-羟基嘧啶盐酸盐, 98%
ybH119327 8-羟基喹啉, ACS,99%
ybH119924 10-羟基苯并[ h] 喹啉, 98%
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文献和实验为催化苹果酸脱羧反应的酶。正式名称称为苹果酸脱氢酶(脱羧作用)。已知有三种苹果酸酶( EC1. 1. 1. 38— 40)。其中以 NADP为受体的酶( EC1. 1. 1. 40)催化生成下列反应: Δ G°′ =-0.36千卡。丙酮酸羧化反应(是 H. G. Wood和 C. H. Werkman, 1938最初发现的反应)中有的是苹果酸酶的作用,有的是丙酮酸羧化酶的作用,在生物体内已知以后者的作用为主。两者都是供给三羧酸循环中间体的补充反应
左旋茶氨酸 L-theanine 即谷酰基乙胺。是从茶叶中发现的( Y. Saka-to, 1950)。与谷氨酸同样机制合成。
L-DOPA (L-3,4-Dihydroxyphenylalanine)
The nonprotein amino acid, 3,4-dihydroxyphenylalanine (L -DOPA) (Fig. 1) is present in high concentrations (about 3–6%) in Mucuna spp. The in vitro addition of L -DOPA to the red blood cells from individuals deficient in glucose 6-phosphate
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