氧化型辅酶ⅠNAD

辅酶coenzyme

）（ H.von Euler ），后来知道，辅酿酶是以烟酰胺为组成成分的 NAD 。 NAD 也可以看成是脱氢酶的共同底物，由于两个脱氢酶作用，在发酵中间产物之间进行氢的传递（例如乙醛被甘油醛 -3- 磷酸还原），或者起着把从底物接受的氢转移给呼吸链的载体的作用。 NAD 是作为维生素取获的烟酸，烟酰胺在体内由 ATP 参与的酶反应所合成的。这种水溶性维生素多数在体内变成辅酶，和酶蛋白一起在转移底物化学基团的酶反应中起着作用。（见下表）。此外，与维生素无关的物质还有与磷酸等基团转移有关的 ATP

异柠檬酸脱氢酶 isocitrate dehydrogenase

　　异柠檬酸脱氢酶 isocitrate dehydrogenase 有两种类型的酶：要求以 NAD为辅酶的酶（ EC1． 1． 1． 41）和要 NADP的酶（ EC1． 1． 1． 42），两者催化同一反应。 　　异柠檬酸 NAD（ P） α -酮戊二酸 CO2 NAP（ P） H H4 　　在三羧酸循环中正常起作用的是要求 NAD为辅酶的酶，此酶是为 ADP激活的变构酶。  

吡啶核苷酸 pyridine nucleotide

　　 烟酸辅荫 NAD（烟酰胺腺嘌吟二核苷酸）和 NADP（烟酰胺腺嘌吟二核苷磷酸）。为最早知道的辅酶，与脱辅基酶蛋白（ apoenzyme）结合，可形成很多的脱氢酶。广泛地参于糖、脂肪、蛋白质及其他物质的代谢，进行氧化还原反应，成为来自基质的电子传递体。存在于所有组织中，但一般 NAD比 NADP多 4倍左右。它们与脱辅基酶蛋白结合不紧，容易解离。变成还原型（ NADH， NADPH）时，在 340纳米处出现吸收带，可用于酶促反应的测定。动物若摄取烟酸（烟酰胺变为烟酸），在体