- 询价
- Amresco
- 中国/美国/德国
- XY295935
- 2025年07月13日
14 年钻石会员
企业认证
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
6个月
- 英文名：
Pectin
- 库存：
大量
- 供应商：
上海信裕
果胶
Pectin
高纯，苹果来源
别名: 粘胶质 , 植物性粘液质 , Poly(1,4-alpha-D-galacturonide)
产地 中国/美国/德国
所在目录 碳水化合物
CAS号 9000-69-5
产品性质及属性
级别 High purity grade
提取来源 苹果
果胶半乳糖醛酸（Galacturonic acid）含量 ≥65.0%
PH（2.5% solution） 2.6～3.0
酯化度（DE） 70～78%
干燥失重 ≤8.0%
重金属 ≤15mg/kg
铅 ≤5mg/kg
砷 ≤2mg/kg
性状 淡米黄色粉末，无异味，溶于20倍水呈粘稠状液体，并带有负电荷的亲水性微粒，呈酸性。有吸湿性，不溶于乙醇稀酸和其他有机溶剂。加糖和酸则成为凝胶化的半固形胶冻。果胶是一类多糖的总称，按果胶的组成可有同质多糖和杂多糖两种类型
用途 生化研究。食品增稠剂、稳定剂。
果胶保存 2～8℃
XYA105854 铝粉, 99.95% metals basis，1μm，球形
XYA105855 纳米铝粉, 99.9% metals basis:,粒径：50nm
XYA105856 水质铝标样, 分析标准品,0.286mg/l,基体：水 u=0.031%
XYA106099 砷, 99.995% metals basis
XYA106100 砷标准溶液, 浓度范围:0.124±0.008mg/L
XYA106626 溴化铝, 98%
XYB102288 磷酸硼, 99.9%,8000目
XYB104430 三, BF3 46.5%
XYB104686 三溴化硼, 99.999% metals basis
XYB105511 三四氢呋喃络合物, 48-50%溶液
XYB105883 高纯硼粉, 99.9% metals basis，粒径（D50）10-20μm
XYB105889 高纯硼粉, 99.999% metals basis
XYB106032 氮化硼, 1 μm,98.5%
XYB108405 氧化硼, 99.999% metals basis
XYB108408 碳化硼, 1-10 μm，98%
XYB119884 三, ≥99.99%
XYB124357 氧化硼, AR,98%,200目
XYS112345 四苯硼钠, 99.5%
XYS112464 四硼酸钠，十水, CP,99.0%
XYS112465 十水四硼酸钠, GR,99.5%
XYS112467 十水四硼酸钠, 99.99% metals basis
XYT124698 B-三溴氮化硼, ≥96%
XYM100177 硝酸镁,六水, AR,99%
XYM100180 硝酸镁,六水, ACS
XYM101062 三氟甲磺酸镁, 98%
XYM103940 氧化镁, AR,98.0%
XYM103941 氧化镁, 99.99% metals basis
XYM103943 纳米氧化镁, 50nm,球形, 99.9% metals basis
XYM105068 氟硅酸镁, CP,98.0%
XYM107625 无水溴化镁, anhydrous,powder,99.995%
Pectin
高纯，苹果来源
别名: 粘胶质 , 植物性粘液质 , Poly(1,4-alpha-D-galacturonide)
产地 中国/美国/德国
所在目录 碳水化合物
CAS号 9000-69-5
产品性质及属性
级别 High purity grade
提取来源 苹果
果胶半乳糖醛酸（Galacturonic acid）含量 ≥65.0%
PH（2.5% solution） 2.6～3.0
酯化度（DE） 70～78%
干燥失重 ≤8.0%
重金属 ≤15mg/kg
铅 ≤5mg/kg
砷 ≤2mg/kg
性状 淡米黄色粉末，无异味，溶于20倍水呈粘稠状液体，并带有负电荷的亲水性微粒，呈酸性。有吸湿性，不溶于乙醇稀酸和其他有机溶剂。加糖和酸则成为凝胶化的半固形胶冻。果胶是一类多糖的总称，按果胶的组成可有同质多糖和杂多糖两种类型
用途 生化研究。食品增稠剂、稳定剂。
果胶保存 2～8℃
XYA105854 铝粉, 99.95% metals basis，1μm，球形
XYA105855 纳米铝粉, 99.9% metals basis:,粒径：50nm
XYA105856 水质铝标样, 分析标准品,0.286mg/l,基体：水 u=0.031%
XYA106099 砷, 99.995% metals basis
XYA106100 砷标准溶液, 浓度范围:0.124±0.008mg/L
XYA106626 溴化铝, 98%
XYB102288 磷酸硼, 99.9%,8000目
XYB104430 三, BF3 46.5%
XYB104686 三溴化硼, 99.999% metals basis
XYB105511 三四氢呋喃络合物, 48-50%溶液
XYB105883 高纯硼粉, 99.9% metals basis，粒径（D50）10-20μm
XYB105889 高纯硼粉, 99.999% metals basis
XYB106032 氮化硼, 1 μm,98.5%
XYB108405 氧化硼, 99.999% metals basis
XYB108408 碳化硼, 1-10 μm，98%
XYB119884 三, ≥99.99%
XYB124357 氧化硼, AR,98%,200目
XYS112345 四苯硼钠, 99.5%
XYS112464 四硼酸钠，十水, CP,99.0%
XYS112465 十水四硼酸钠, GR,99.5%
XYS112467 十水四硼酸钠, 99.99% metals basis
XYT124698 B-三溴氮化硼, ≥96%
XYM100177 硝酸镁,六水, AR,99%
XYM100180 硝酸镁,六水, ACS
XYM101062 三氟甲磺酸镁, 98%
XYM103940 氧化镁, AR,98.0%
XYM103941 氧化镁, 99.99% metals basis
XYM103943 纳米氧化镁, 50nm,球形, 99.9% metals basis
XYM105068 氟硅酸镁, CP,98.0%
XYM107625 无水溴化镁, anhydrous,powder,99.995%
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验相关实验
果胶是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶，其含量达6%左右，是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种，其中尤以果胶粉的应用最为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。 (一)果胶粉 制作工艺流程是：原料→预处理→抽提→脱色→浓缩→干燥→成品。 1．原料及其处理 鲜果皮或干燥保存的柚皮均可作为原料。鲜果皮应及时处理，以免原料中产生果胶酶类水解作用，使果胶产量或胶凝度下降。先
D-半乳糖醛酸残基用α（1→4）糖苷键相连而成的多糖，其中某些羧基是其甲酯。由于酯化和聚合程度不同，果胶有许多种。广泛分布于植物界，特别在植物细胞的胞间层和初生壁中和纤维素结合在一起，是重要的粘合和支撑物质。新鲜水果、植物的根、叶和绿茎中果胶特别丰富。由于含有亲水基团，果胶与水有强大结合力，是有力的凝胶化剂，在食品、制药和化妆品工业中有广泛用途。
果胶是由半乳糖醛酸和它的衍生物组成的多聚体。类似动物细胞的粘多糖，很容易形成水合胶。果胶在细胞壁中的作用主要是连接相邻细胞壁，并且形成细胞外基质，将纤维素包埋在水合胶中。
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
果胶
询价
