婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品-上海甄准

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  • ZZS1603006
  • 2025年07月08日
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    婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品-上海甄准

    维生素B2(化学式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。

    GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定。

    上海甄准生物提供婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品。

    产品信息:

    货号

    中文品名

    英文品名

    CAS No.

    规格

    ZZS1603006

    维生素B2USP标准品

    Riboflavin

    83-88-5

    500 mg

    ZZSR415000

    维生素B2

    Riboflavin Phosphate Sodium Salt

    130-40-5

    100mg/1g

    ZZSR415002

    维生素B2

    Riboflavin-13C,15N2

     

    1mg/10mg

    02010016

    维生素B2(核黄素)

    Riboflavin

    83-88-5

    0.25g

    04168385

    13C均匀标记维生素B2

    13C Uniformly Labeled VITAMIN B2(RIBOFLAVIN)

     

    1mg

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