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- 2025年07月15日
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青岛捷世康
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10ml*20支/盒
产设备。与国内国际著名实验室保持良好的合作与交流。致力于生产稳定高效的产品以及提供优质的服务。生
产产品及代理品牌产品范围涵盖了分子生物学、细胞生物学、细菌学、遗传学、免疫学、生物化学、蛋白质学
等生命科学相关领域及相关实验室消耗品。
产品名称:蔗糖
产品规格：10ml*20支/盒
产品编号：BS3061
配制培养基的原则：
培养基中营养物质浓度合适时微生物这样才能生长良好，营养物质浓度过低的时候不能满足微生物正常生长需
要，浓度过高时则可能对微生物生长起抑制作用，高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不仅不能维持和促
进微生物的生长，反而起到抑菌或杀菌作用，培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁
殖和代谢产物的形成和积累。
公司其他优势产品：
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DMEM（高葡萄糖） 含4500mg/L D-葡萄糖和L-谷氨酰胺?，不含酚红、丙酮酸钠和碳酸氢钠
DMEM（高葡萄糖） 含4500mg/L D-葡萄糖、L-谷氨酰胺和25mM HEPES，不含丙酮酸钠和碳酸
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文献和实验蔗糖 saccharose 亦称甜菜糖、α－ D- 葡萄吡喃糖 - β -D- 果糖呋喃糖苷、或β -D- 果糖呋喃糖 - α -D- 葡糖吡喃糖苷。在具有光合成能力的所有植物中均可见到。工业上主要是用甘蔗、甜菜来生产。可由酵母进行非还原性发酵。在稀酸或蔗糖酶的作用下水解时可变成 D- 葡萄糖和 D- 果糖的等量混合物（比旋光度 [ α ] D = － 20 °），也就是说变成了转化糖。因为旋光性以右旋逆转为左旋，所以将此反应称为转化。蔗糖在肠粘膜细胞中的麦芽糖酶Ⅲ或Ⅳ的作用
砂糖是一种应用广泛的甜味料。含砂糖的植物不少，用作制糖原料的主要是甘蔗和甜菜。甘蔗产于热带、亚热带，其茎中含糖量为10～20％。甜菜在寒冷地区栽培，其根中含糖量亦为10～20％。世界上砂糖的产量约65％来自甘蔗，只有约35％取自甜菜，所以砂糖也称蔗糖。 此外，在加拿大将野生的、含有糖的枫树液(含糖量约2％)，浓缩成糖汁制成枫树糖，用以制作烤饼。而在热带、温带地区，有将含有糖的椰子树液(含糖量约10％)浓缩制成椰子糖，也有将含有糖的高粱茎(含糖量为10～18％)作为原料，制成
蔗糖酶 sucrase 将蔗糖水解成 D-果糖和 D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称为转化酶（invertase）或蔗糖酶（saccharase） EC 3．2．1．26。除广泛分布于微生物、植物外，类似的活性也在动物的消化液中发现，从链孢霉提纯获得的酶除作用蔗糖外，还可作用具有β-呋喃果糖苷键的物质。例如棉子糖、水苏糖等的寡糖，尤其也能同样地作用具有作为糖苷配基的甲基等的烷基、苯基等丙烯基的配糖体。一般微生物的蔗糖酶也催化从蔗糖将β-果糖苷基转移到其他糖、醇、酚上的反应
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