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菠萝香气成分分析标准品—上海甄
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菠萝香气成分分析标准品—上海甄准
菠萝的香气成分:(1)醇:甲醇、正丙醇、异丁醇、芳樟醇、乙醇、正戊醇、2-甲基丁醇、α-松油醇、异戊醇、萜烯-4-醇。(2)酸:乙酸。(3)酮:2-戊酮、丙酮、丁二酮、甲基丙基酮、2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮。(4)醛:乙醛、糠醛、甲醛、5-羟基-2-甲基糠醛。(5)酯:乙酸乙酯、乙酸甲酯、丙烯酸乙酯、正丁酸甲酯、异戊酸甲酯、正戊酸甲酯、乳酸乙酯、正丁酸乙酯、己酸乙酯、正己酸正戊酯、2-甲基丁酸乙酯、己酸甲酯、异己酸甲酯、甲酸乙酯、己酸-2-己烯酯、正庚酸乙酯、正辛酸乙酯、戊酸乙酯、辛酸甲酯、β-甲基硫羟丙酸甲酯、β-甲基硫羟丙酸乙酯、3-甲基丁酸乙酯。(6)内酯:γ-己内酯、δ-辛内酯、γ-丁内酯。
上海甄准生物提供菠萝香气/芳香物质成分分析标准品,为进一步评价菠萝品质和利用芳香物质提供分析依据。
产品信息:
货号
品名
英文品名
CASNO.
规格
ZZS-19358
丁酸甲酯
Butyrate
623-42-7
1ml/5ml
ZZS-76130
乙基丙烯酸酯
Ethylacrylate
140-88-5
5ml
ZZS-90871
乙酸异丙酯
Isopropylacetate
108-21-4
1ml/5ml/10ml
ZZS-44527
4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
28664-35-9
100mg
ZZS-44542
γ-壬内酯
γ-Nonalactone
104-61-0
1ml
ZZS-76368
壬酸甲酯
Nonynoate
1731-84-6
ZZS-76635
富马酸
Fumarate
110-17-8
ZZS-94776
己酸甲酯
Hexanoate
106-70-7
50mg
ZZS-75218
庚酸甲酯
Heptanoate
106-73-0
ZZS-71607
异戊酸乙酯
Ethylisovalerate
108-64-5
ZZS-36492
异戊酸甲酯
Methylisovalerate
556-24-1
ZZS-30784
戊酸乙酯
Pentanoate
539-82-2
ZZS-07041/
月桂酸甲酯
Methyllaurate
111-82-0
ZZS-94676
柠檬酸
Citrate
77-92-9
ZZS-08375
正己酸乙酯
Ethylhexyl
123-66-0
ZZS-88554
甲酸乙酯
Ethyl
109-94-4
ZZS-44869
4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
3658-77-3
ZZS-21719
辛酸甲酯
Octanoate
111-11-5
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