亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)

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　　028031 亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)

　　(Sulfite Polymixin Sulphadiazine Agar Base)

　　【亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)用 途】：

　　用于食品和矿泉水中产气荚膜梭菌的分离培养和计数(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28-2003中4.69，GB/T4789.13-2003)。

　　原 理：

　　胰酪 胨和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;亚硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色;琼脂是培养基的凝固剂;多粘菌素B和磺胺嘧啶钠抑制非梭菌的细菌生长。

　 【亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)配方(每升)】：
胰酪 胨 15g

　　酵母膏粉10g

　　柠檬酸铁铵1g

　　琼脂 15g

　　最终pH 7.6±0.2

　　【亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)使用方法】：

　　称取本品41.5g，加入蒸馏水或去离子水1000 mL ，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每 瓶250 mL ，121℃高压灭菌15 mL。

　　待SPS培养基冷至50℃左右，每100 mL培养基基础加入配套试剂2支(SR0150)(试剂a：，亚硫酸钠50mg和试剂b：磺胺嘧啶钠1.2mg和多粘菌素B1.2mg)，摇匀。

　　无菌操作取食品样品35g(mL)放入均质器中，加0.1%蛋白胨水225mL，均质1—2min，然后吸取1：10稀释液按1mL加0.1%蛋白胨水9mL做成10-2—10-6系列稀释液，吸取各稀释液1 mL分别加到两个灭菌平皿，再向平皿中倾注培养基15 mL，缓慢地旋转平皿，使其与接种物混合均匀。

　　琼脂凝固后，将平板正置于厌氧罐内，于36±1℃培养24h。

　　取出平板用肉眼观察生长情况和观察有无黑色菌落。挑选生长有30—300个黑色菌落的平板计数。

　　【亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础(SPS)质量控制】：

　　下列菌株接种于SPS琼脂平板于36±1℃培养24 h结果如下：

菌 名	菌 号	生长状况	培养特征
产气荚膜梭菌	HK9051	良好	黑色菌落
金黄色葡萄球菌	ATCC6538	较好	白色菌落
大肠埃希氏菌	ATCC25922	抑制	----

　　

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g