- ￥999 - 6999
- Megazyme
- P-BGBL
- 爱尔兰
- 2026年01月08日
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- 技术资料
- 英文名：
D-Isocitnc Acid Assay Kit
- 保质期：
1年以上
- 供应商：
爱尔兰Megazyme公司
- 保存条件：
4-6摄氏度
- 库存：
大量
- 规格：
100孔
产品信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
产品名称：Beta葡聚糖（大麦;低粘度） 品牌：Megazyme
货号：P-BGBL 英文名：D-Isocitnc Acid Assay Kit
供应商：北京中检葆泰生物技术有限公司 产地：爱尔兰
保质期：一年 保存条件：冷藏
产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Beta葡聚糖（大麦;低粘度）
葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。alpha-葡聚糖中研究及使用较多的为dextran ，又称右旋糖酐。
目前β-葡聚糖中研究和应用最多的是 非淀粉类水溶性膳食纤维 即燕麦β-葡聚糖，其主要存在于燕麦籽粒的糊粉层和亚糊粉层的细胞壁，属于高分子无分支线性黏多糖，是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖（分子量5300~257200）。 燕麦β-葡聚糖的主要生理功能有 降血糖 （β-葡聚糖是一种高黏度多糖，可增加上消化道内容物的黏度，在胃肠道中形成黏液，延长胃的排空时间，降低淀粉的消化率，促进胰岛素分泌，从而降低血糖）、 降血脂 （通过在小肠中形成黏性物质来限制小肠对膳食中胆固醇的吸收以及对胆汁的重吸收从而降低胆固醇）、 改善肠道健康 （增加是双歧杆菌和乳酸杆菌的相对丰度）、 免疫调节 （能促进淋巴细胞增殖、增强巨噬细胞活性从而提高抗病力）等。
产品性能-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
特异性：麦芽β-葡聚糖酶和纤维素酶都可以水解Azo-大麦葡聚糖，但是由于麦芽中纤维素酶的水平非常低，因此该试剂盒能够特异性检测样品中的混联β-葡聚糖酶。
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- 作者
- 内容
- 询问日期
文献和实验孟续,李言,钱海峰,等. 燕麦β-葡聚糖的提取制备及纯化研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2021, 47(21): 268-274.
MENG Xu,LI Yan,QIAN Haifeng,et al. Research progress on extraction, preparation and purification of oat β-glucan[J]. Food and Fermentation Industries, 2021, 47(21): 268-274.
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。青稞是一种单位面积产量不高的粮食作物，在全世界几乎只有在青藏高原上种植。在该地区之所以青稞是主要作物，是因为其耐寒性。 青稞谷粒可以磨粉炒熟，食用时加酥油茶或清茶用手捏成坨，叫做糌粑。 青稞可酿制青稞酒，一种低度米酒。
渗透等.前三种方法属机械破碎法,并且方法① 、② 已在工业生产中得到应用,后三种方法在实验室研究中应用较为广泛.下面介绍酶溶法和超声破碎法的实验步骤. 酶溶法.常用的溶解酶有溶菌酶;β-1,3 -葡聚糖酶;β-1,6 -葡聚糖酶;蛋白酶;壳多糖酶;糖昔酶等.溶菌酶主要对细菌类有作用,而其他几种酶对酵母作用显著.主要步骤为： 4 ℃ ,5000rpm 离心,15 min ,收集诱导表达的细菌培养液(100 mL ).弃上清,约每克湿菌加3 mL 裂解缓冲液,悬浮
以麦芽糖为主，此外，还有麦芽三糖及少量葡萄糖。另一方面在分解支链淀粉时，除麦芽糖、葡萄糖外，还生成分支部分具有α-1，6-键的α-极限糊精。一般分解限度以葡萄糖为准是35-50％，但在细菌的淀粉酶中，亦有呈现高达70％分解限度的（最终游离出葡萄糖）；（2）β-淀粉酶与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1，4-葡聚糖链。主要见于高等植物中（大麦、小麦、甘薯、大豆等），但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在。对于象直链淀粉那样没有分支的底物能完全分解得到麦芽糖和少量的葡萄
