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- 艾泽拉斯生物
- 国产
- BZ:1522
- 2026年06月24日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
0-6°C
- 保质期：
24个月
- 英文名：
Vitamin C
- 库存：
99
- 供应商：
艾泽拉斯生物
- CAS号：
50-81-7
- 规格：
20mg
产品简介
维生素C，EN: Vitamin C，CAS: 50-81-7，Spec: 20mg，Brand: 艾泽拉斯生物，Cat: 标准品。
产品信息
| 中文名称 | 维生素C |
| 英文名称 | Vitamin C |
| CAS | 50-81-7 |
| 货号 | BZ:1522 |
| 品牌 | 艾泽拉斯生物 |
| 规格 | 20mg |
| 分类 | 标准品 |
| 库存 | 99 |
| 产地 | 国产 |
| 供应商 | 艾泽拉斯生物 |
| 保存条件 | 0-6°C |
理化性质
- 熔点：190-194 °C (dec.)
- 比旋光度：20.5 º (c=10,H2O)
- 密度：1,65 g/cm3
- FEMA：2109
- 折射率：21 ° (C=10, H2O)
- 储存条件：0-6°C
- 溶解度：H2O: 50 mg/mL at 20 °C, clear, nearly colorless
- form：powder
- color：white to slightly yellow
用途说明
物化性质：5%的水溶液Ph值为2.2～2.5。在干燥空气中比较稳定，其水溶液不稳定，尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化，遇光、热和铜、铁等金属离子均会加速氧化。大白鼠经口LD505g/kg，ADI值不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。
用途：维生素C参与机体复杂的代谢过程，能促进生长和增强对疾病的抵抗力。我国规定可用于强化夹心硬糖，使用量为2000～6000mg/kg；在高铁谷类及其制．品(每天限食这类食品50g)中使用量为800～1000mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为300～500mg/kg；在强化水果罐头中使用量为200～400mg/kg；在强化饮液及乳饮料中使用量为120～240mg/kg；在强化果泥中使用量为50～100mg/kg。此外，本品有很强的还原性，可作抗氧化剂。是用于科学研究的试剂类产品，医药中间体。
储运与注意事项
- 危险品标志：Xn
- 危险类别码：20/21/22-36/37/38
- 安全说明：24/25-36-26
- WGK Germany：1
- RTECS号：CI7650000
- TSCA：Yes
- 海关编码：29362700
- 毒害物质数据：50-81-7(Hazardous Substances Data)
- 仅用于科研和实验室使用，请按规范做好个人防护。
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文献和实验又称抗坏血酸。一种能防治坏血病的水溶性维生素。1928年冯森特－乔尔吉从牛肾上腺皮质及数种植物中提取制得，现已能工业化生产。主要存在于新鲜水果及蔬菜中。水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富；蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易
一、目的 1．学习定量测定维生素的原理和方法。 2．进一步掌握滴定法的基本操作技术。 二、原理 维生素C是人营养中最重要的维生素之一，缺乏会引起坏血病，因此又称为抗坏血酸。维生素C为水溶性维生素，具有很强的还原性。在碱性溶液中加热并有氧化剂存在时，抗坏血酸易被氧化而破坏。在中性或酸性环境中，能将染料2，6-二氯靛酚还原成无色的还原型2，6-二氯靛酚，同时抗坏血酸被氧化成脱氢抗坏血酸。2，6-二氯
原料配方 维生素Ｃ夹心糖用白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸维生素Ｃ、优质天然水果香味料精制而成。 工艺流程 化糖→过滤→真空蒸发及浓缩→冷却混合→包芯→成型→拣选→包装→称量→打包→成品 合理的工艺与完美的包装保证了维生素Ｃ的含理及效果。医药单位分析测定，维生素Ｃ含量完全达到质量标准。
