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- S112228-500g
- 2026年06月15日
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充足
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500g
蔗糖
产品货号（型号）：S112228-500g
产品规格：500g
核心优势：
• 高纯度分析级（≥99.5%），适用于细胞培养、分子生物学缓冲液配制及生化实验；
• 严格质量控制，低内毒素、低重金属残留，保障实验重复性与细胞活性；
• 干燥粉末形态，稳定性好，易于称量与长期储存；
• 符合ISO 9001质量管理体系标准，提供COA（分析证书）。
同系列产品：
• S112228-100g
• S112228-2.5kg
• S112228-10kg
• S112227-500g（超纯级，≥99.9%）
FAQ：
1. 蔗糖在细胞冻存液中的作用是什么？
答：作为非渗透性低温保护剂，可降低冰点、减少冰晶形成，协同DMSO提升细胞复苏存活率。
2. 该蔗糖是否含内毒素？
答：本品为分析级，未特别标注无内毒素，如用于原代细胞或干细胞冻存，建议选用经检测内毒素≤5 EU/g的专用细胞培养级蔗糖（如货号S112227）。
3. 能否直接用于配制植物组织培养基？
答：可以，常用浓度为2–3%（w/v），但需高压灭菌（121℃, 15 min）或0.22 μm过滤除菌。
4. 蔗糖溶液是否需要避光保存？
答：固体蔗糖应密封、干燥、避光保存；配制好的水溶液建议现配现用，长期存放需4℃冷藏并防止微生物污染。
5. 该货号是否适用于PCR反应体系中的添加剂？
答：不推荐；PCR中若需增强特异性，通常使用甜菜碱或DMSO等专用添加剂，蔗糖可能干扰Taq酶活性。
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文献和实验蔗糖 saccharose 亦称甜菜糖、α－ D- 葡萄吡喃糖 - β -D- 果糖呋喃糖苷、或β -D- 果糖呋喃糖 - α -D- 葡糖吡喃糖苷。在具有光合成能力的所有植物中均可见到。工业上主要是用甘蔗、甜菜来生产。可由酵母进行非还原性发酵。在稀酸或蔗糖酶的作用下水解时可变成 D- 葡萄糖和 D- 果糖的等量混合物（比旋光度 [ α ] D = － 20 °），也就是说变成了转化糖。因为旋光性以右旋逆转为左旋，所以将此反应称为转化。蔗糖在肠粘膜细胞中的麦芽糖酶Ⅲ或Ⅳ的作用
砂糖是一种应用广泛的甜味料。含砂糖的植物不少，用作制糖原料的主要是甘蔗和甜菜。甘蔗产于热带、亚热带，其茎中含糖量为10～20％。甜菜在寒冷地区栽培，其根中含糖量亦为10～20％。世界上砂糖的产量约65％来自甘蔗，只有约35％取自甜菜，所以砂糖也称蔗糖。 此外，在加拿大将野生的、含有糖的枫树液(含糖量约2％)，浓缩成糖汁制成枫树糖，用以制作烤饼。而在热带、温带地区，有将含有糖的椰子树液(含糖量约10％)浓缩制成椰子糖，也有将含有糖的高粱茎(含糖量为10～18％)作为原料，制成
蔗糖酶 sucrase 将蔗糖水解成 D-果糖和 D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称为转化酶（invertase）或蔗糖酶（saccharase） EC 3．2．1．26。除广泛分布于微生物、植物外，类似的活性也在动物的消化液中发现，从链孢霉提纯获得的酶除作用蔗糖外，还可作用具有β-呋喃果糖苷键的物质。例如棉子糖、水苏糖等的寡糖，尤其也能同样地作用具有作为糖苷配基的甲基等的烷基、苯基等丙烯基的配糖体。一般微生物的蔗糖酶也催化从蔗糖将β-果糖苷基转移到其他糖、醇、酚上的反应
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