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文献和实验颜宁团队 2021 首秀+ 2020 年度文章赏析，看大牛如何玩转结构生物学！
了酰基辅酶 A（acyl-CoA） 在 DGAT1 上的结合位点。 图片来自：NatureDGAT1 可以同型二聚体或同型四聚体形式存在，两种形式具有相似的酶活性。DGAT1 的 N 末端与邻近的 protomer 相互作用，而这些相互作用是酶促活性所必需的。本研究中报道了首个人源 DGAT1 同源二聚体结构以及其底物 acyl-CoA 的结合位点，对于针对 DGAT1 靶点抑制剂开发有重要指导作用。另外，DGAT1 的结构也将为 MBOATs 超家族中其他成员的结构及功能研究提供重要的信息
为甲基化的CDs衍生物而形成具有选择性的GC固定相。后来Tanaka等也用甲基化的β-CD涂渍成填充柱分离了n-烷烃、n-醇和烷基苯。 单独使用CDs作气相色谱固定相具有选择性，但把CDs溶于甲酰胺或者乙二醇中可作为手性固定相。1983年波兰的Sybilska研究组用CDs和甲酰胺组成固定相分离了异构体，分离效果较好。也可用它分离α-，β-蒎烯的对映异构体。可是这种固定相使用温度太低，不易推广，因此需要把CDs转化成低熔点、易涂渍的衍生物。近年来，科学家们致力于CD的烷基化和酰基化改性，随着CD分子上烷基
，a = 1.01。随着DDG 的增加，对映体选择性将表现为相应的指数级增长。Pirkle等用实验印证了这种关系[8]，在图2所示的CSP上，用30% 异丙醇/正己烷为流动相，N-(3， 5-二硝基苯甲酰基)-亮氨酸正己酰胺的对映异构体选择性测定值a = 10.5，其中(S)-对映体保留较长，相互作用能之差DDG = -5.93 kJ/mol。 同样，对具有两个手性中心如图3所示化合物的(SS)， (RR)对映体，可以预料：由于手性中心相隔较远，与CSP作用的自由能之差为2DD Gm ，实验
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