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一般按用途可以分为通用试剂、高纯试剂、分析试剂、仪器分析试剂、临床诊断试剂、生化试剂、无机离子显色剂试剂等。有四种常用规格：
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2.分析纯或二级品(AR 重要分析和一般研究工作)；
3.化学纯或三级品(CP 工矿及学校一般化学实验)；
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大多数的试剂具有一定的毒性及危险性。对科研试剂的加强管理，不仅是保证分析结果质量的需要，也是确保人民生命财产安全的需要。试剂应根据毒性、易燃性、腐蚀性和潮解性等不同的特点，以不同的方式妥善管理。
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文献和实验天冬氨酸转氨酶 aspartate transaminase
转氨酶的一种，活性高。亦称谷氨酸 -草酰乙酸转氨酶（ GOT）是可逆地催化下列氨基转移反应的酶。 天冬氨酸 α -酮戊二酸草酰乙酸 谷氨酸 EC 2． 6． 1． 1。广泛分布于生物界。以磷酸吡哆醛为辅酶，不作用谷氨酰胺、α -吡咯烷酮羧酸。可为 SH试剂、对 -苯骈醌、对 -苯二胺等所抑制。在生物体内，除在氨基酸的氨基供给上起中心作用外，也与糖的转化有关。在细胞质的可溶性部分和线粒体里存在着同功酶，临床上把检查其血清中的浓度用于诊断。
脂肪酸、动用激素 adipokinetic hormone （ 1 ）是由蝗虫心侧体腺性叶分泌的肽激素，作用于脂肪体，分解贮藏的脂肪（甘油三酯）成甘油二酯送到体液中，促进其在飞翔肌中作为能源加以利用。在 N 末端为吡咯烷酮羧酸的闭锁由 10 个氨基酸所形成的多肽，具有 PCA － Leu － Asn － Phe － Thr － Pro － Asn － Trp － Cly － Thr － NH 2 的结构。生物测定是通过注射一定的量以后，测定其体液中游离的甘油二酯量
一、原理与目的 多酚氧化酶是植物组织内广泛存在的一种含铜氧化酶，植物受到机械损伤和病菌侵染后，PPO催化酚与O2氧化形成醌，是组织形成褐变，以便损伤恢复，防止或减少感染，提高抗病能力。醌类物质对微生物有毒害作用，所以伤口醌类物质出现是植物防止伤口感染的愈伤反应，因而受伤组织一般这种酶的活性就会提高。多酚氧化酶也可与细胞内其他底物氧化相偶联，起到末端氧化酶的作用。 PPO的存在是水果、蔬菜褐变及营养丧失的主要原因之一。PPO氧化内源的酚类物质生成邻醌，邻醌再相互聚合成醌或蛋白质、氨基
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