- ￥483.49
- SIGMA
- 美国
- S0505-250G
- 2026年02月04日
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- 详细信息
- 文献和实验
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- 库存：
现货
- 供应商：
麦飞生物
- CAS号：
7757-83-7
- 规格：
S0505-250G
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浙江麦飞生物科技有限公司是集研发、生产、销售、客户服务为一体的生物类高新技术企业；长期致力于为广大客户提供试，耗材、检测为一体的整体解决方案。
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美国sigma-aldrich是全球最大的化工试剂生产商，Sigma-Aldrich 是一个生物/ 化学试剂领先的高科技企业。我们的生化试剂，有机化学试剂和试剂盒广泛应用于基因组学研究，生物科技，药物研发，疾病诊断和化工生产上。我们的客户遍及生命科学公司，大学，研究机构，医院以及工业部门。其客户遍及160个国家地区，在35个国家有分支机构，雇员超过6,800人。 【Sigma-Aldrich 中国代理商：麦格生物】
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文献和实验? 漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用。 我国规定允许使用的漂白剂有：二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、低亚硫酸钠（保险粉）、亚硫酸氢钠、硫磺共7种，其中硫磺仅限于熏蒸。 烘炒食品不允许使用上述含硫类漂白剂。 目录 • 1. 二氧化硫（05.001） • 2. 焦亚硫酸钾（05.002
抗氧剂是一类极易被氧化的具有强还原性的物质，其氧化电势比药物低，当其与易氧化的药物（如含酚性成分、萜烯、蒎烯、芳香胺、吡唑酮……的物质）同时存在时，氧化剂可首先与其作用而使主药保持稳定状态。常用的抗氧剂有：焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、谷胱甘肽、丙氨酸等。
荧光，在一定范围内，其荧光强度与核黄素浓度成正比。用连二亚硫酸钠还原成无荧光物质，通过测定样品在加入连二亚硫酸钠前后两次的荧光强度差值，计算样品中核黄素的含量 。 三、试剂与器材 荧光分光光度计、组织捣碎机、离心机、电子天平、烧杯、试纸、磷酸―冰醋酸溶液、抗坏血酸标准溶液、活性炭处理、pH4.6醋酸－醋酸钠缓冲液、V B2 标准储备液、连二亚硫酸钠、 0.1mol/L HCl。 四、操作方法 ① Vc测定：称样→加偏磷酸-冰醋酸→匀浆→样品、标样加活性炭→过滤
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