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2-8度
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2年
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20
- 供应商:
武汉天植生物技术有限公司
- CAS号:
1415-73-2
- 规格:
mg
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文献和实验相关实验
性,并将它们与人类的同类物进行了比较。TAS2R38是人类的一种苦味受体,其中一些人有“超级品尝者”变体,使他们对苦味化合物极端敏感,这解释了一些人对西兰花和芽甘蓝的强烈厌恶。与人类的TAS2R38受体相比,cat版本的Tas2r43对一种叫做PTC的关键苦味化合物的敏感性降低了10倍,对另一种苦味化合物PROP完全没有反应。与人类类似,猫的苦味受体也被苦味化合物芦荟苷(在芦荟植物中发现)和变性氨(用来阻止儿童和宠物食用防冻剂等化学物质)激活,但对这些化合物的反应不同。猫受体对芦荟苷的敏感性较低,对地那酮的敏感
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芦荟苷
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