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多聚半乳糖醛酸钠 CAS号:9049-37-0

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  • 维克奇
  • 四川.成都
  • WKQ-0388075
  • 2025年11月18日
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      储存-20℃,干燥、避光、密封

    • 保质期

      2年

    • 英文名

      Polygalacturonic acid sodium salt

    • 库存

      1000

    • 供应商

      四川省维克奇生物科技有限公司

    • CAS号

      9049-37-0

    • 规格

      100mg

    WKQ-0388075
    中文名称:多聚半乳糖醛酸钠
    中文别名:多聚半乳糖醛酸钠盐/多聚果胶酸钠/聚半乳糖醛酸钠盐
    英文名称:Polygalacturonic acid sodium salt
    纯度:≥75%
    CAS号:9049-37-0

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    图标文献和实验
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      问:我最近想测量果汁中果胶酶的活性,通过查资料发现比较常用的方法为PH-stat法,但该方法要用自动电位滴定仪,该仪器很贵,各位有没有更好的方法,或者谁有这个仪器,我现在和着急,恳请各位的 帮助,多谢!答:果胶酶包含的酶组分为:对果胶作用的解聚酶分为a:聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG),有内切、外切两种酶系(EC.3.2.1.41);b:聚甲基半乳糖醛酸裂解酶(PMGL),分内切、外切两种酶系(EC.4.2.2.3),果胶酸解聚酶:a:聚半乳糖醛酸酶(PG),分内切(EC.3.2.1.15

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