- ￥2000
- Solarbio
- 北京
- BC6115
- 2025年10月29日
企业认证
相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
保存在-20℃，6个月。
- 保质期：
保存在-20℃，6个月。
- 英文名：
Resistant starch，non-resistant starch Content Assay Kit
- 库存：
999
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- 规格：
100T/48S
抗性淀粉（Resistant Starch，RS）是一类健康人体小肠不能消化吸收的淀粉。RS在结肠部分或完全发酵，产生大量短链脂肪酸，可以抑制肠道上皮细胞过度增殖，减少肠道炎症，降低结肠癌发病风险。由于其良好的物理化学及功能特性，RS还被广泛应用于各类食品的制作加工中，以提高产品质量并改善营养结构。
使用α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶将样本中的非抗性淀粉水解成葡萄糖，得到抗性淀粉，后者经过酶解得到葡萄糖，再利用葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸，并产生过氧化氢；过氧化物酶催化过氧化氢氧化4-氨基安替比林偶联酚，生成有色化合物，在510 nm有特征吸收峰，以此计算得到样本中抗性淀粉和非抗性淀粉含量。
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】
标题:Editing of the soluble starch synthase gene MeSSIII-1 enhanced the amylose and resistant starch contents in cassava
成员:Xiaohua Lu, Yajie Wang, Xinghou Zhen, Yannian Che, Hui Yu, Yujian Ge, Xiangwen Wang, Ruimei Li, Mengting Geng, Bin Zhou, Jiao Liu, Jianchun Guo, Yuan Yao
论文因子:10.7 发表期刊:CARBOHYDRATE POLYMERS pmid:39567138
【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】
标题:Mutation of MeMinD increased amyloplast size with a changed starch granule morphologenesis and structures in cassava storage roots
成员:Xiaohua Lu, Yajie Wang, Mu Pan, Songbi Chen, Ruimei Li, Mengting Geng, Yinhua Chen, Jiao Liu, Jianchun Guo, Yuan Yao
论文因子:10.7 发表期刊:CARBOHYDRATE POLYMERS pmid:39567162
注意：以上文献 仅供参考
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
