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4-甲基伞形酮基-N-乙酰基-β-ᴅ-氨基葡萄糖苷,3706

7-30-4,M2133-1G
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  • Sigma
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  • M2133-1G
  • 2025年10月24日
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      999

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      联硕生物

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      1G

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    • 王镜岩《生物化学》第三版笔记

      针编号,D型末端羟甲基向下,α型半缩醛羟基与末端羟甲基在两侧。 3.构象:椅式稳定,β稳定,因其较大基团均为平键。 三、反应 1.与酸:莫里斯试剂、西里万诺夫试剂。 2.与碱:弱碱互变,强碱分解。 3.氧化:三种产物。 4.还原:葡萄糖生成山梨醇。 5.酯化 6.成:有α和β两种糖苷键。 7.成沙:可根据其形状与熔点鉴定糖。 四、衍生物 氨基糖、糖醛酸、糖苷 五、寡糖 蔗糖、乳糖、麦芽糖和纤维

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