rac-Glycerol 1-myristate，M1890

Bacterial glycerol stocks

: (Per 100 ml) 65% glycerol (v/v) ............... 65 ml 100% glycerol 0.1M Mg SO4 .......................... 10 ml 1M Mg SO4 0.025M Tris pH 8.0 ................ 2.5 ml 1M Tris 22.5 ml ddH2O autoclave to sterilize.  

甘油glycerol

。该酶可被 Mg2 活化。从兔的肌肉中已得到的进行反应式（ 2）的 L-3-磷酸甘油脱氢酶的结晶。此外，尚有不需要 NAD而进行这一反应的 3-磷酸甘油脱氢酶。在弱氧化醋杆菌（ Acetoba－ cter suboxydans）的非细胞提取液中，存在着下列 两个甘油代谢系统。   　　前者是进行反应式（ 1）、（ 2）的代谢酶。最适 pH为 8.5，后者与 ATP、 NAD无关而生成二羟基丙酮，最适 pH为 6.0。  

甘油（glycerol）

　　 1，2，3-三羟基丙烷或丙三醇，是许多脂质的重要成分。甘油为无色无臭有甜味的粘稠液体，比重1.2613（20/4°），沸点290℃。可与水以任何比例混溶，有极大的吸湿性，稍溶于乙醇和乙醚，不溶于氯仿。甘油可用于制造硝化甘油，醇酸树脂等。也可用作飞机和汽车液体燃料的抗冻剂，玻璃，纸的增塑剂以及化妆品、皮革、烟草、纺织品等的吸湿剂。在实验室中可用以保存标本。以油脂为原料制取肥皂时可得到甘油。也可用发酵或人工合成法制取。