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999
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联硕生物
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文献和实验。 饱和脂肪酸熔点随着分子中碳原子数的增加呈锯齿形变化(图16-1)。含偶数碳原子的羧酸其熔点比其相邻的两个含奇数碳原子羧酸分子的熔点高。这可能是由于偶数碳原子羧酸分子较为对称,在晶体中排列更紧密的缘故。一些羧酸的物理常数和pKa值见表16-2。 表16-2 一些羧酸的物理常数和pKa 名称 构造式 熔点/℃ 沸点/℃ 溶解度 g・(100g水)-1 PKa (25℃)pKa1 ,pKa2 甲酸 HCOOH 8.4 100.5 ∞ 3.77
-8硅烷色谱柱的数据。我们将测试结果详细描述如下。 在我们的比较中,我们使用了含有6种物质的测试混合物,此6种物质列于图1。每一种物质在测试混合物中都起特殊的作用。尿嘧啶是用于产生空体积。甲苯是测试色谱柱的疏水性。吡啶和N,N-二甲基苯胺是用来测试硅醇基对碱性物质的活性的碱性胺类物质。苯酚是一种弱酸,用于与吡啶联合起来确定活性担体硅的数量。4-正丁基苯甲酸是一种用于测试硅醇基对酸性物质的活性羧酸,此方面是色谱柱制造者开发碱性去活色谱柱来作胺类物质分析时经常忽略的。 我们使用
的两个含奇数碳原子羧酸分子的熔点高。这可能是由于偶数碳原子羧酸分子较为对称,在晶体中排列更紧密的缘故。一些羧酸的物理常数和pKa值见表16-2。 表16-2 一些羧酸的物理常数和pKa 名称 构造式 熔点/℃ 沸点/℃ 溶解度 g・(100g水)-1 PKa
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