十一烷酸甲酯，47147-100MG

食品添加剂-肉桂酸甲酯(结晶体)介绍

1、范围本标准规定了肉桂酸甲酯（结晶体）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于工业级肉桂醇、甲酸为主要原料，添加对甲基苯磺酸作为催化剂，甲苯做为溶剂，经甲酰化反应而制得的肉桂酸甲酯（结晶体）。本品主要用于食品中作为香精（如配制樱桃、草莓和葡萄等型香精）。化学名称：苯基丙烯酸甲酯 分子式：C10H10O2 相对分子质量：176.22（按1987国际原子量）结构式：2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改

琼脂糖凝胶电泳法分离LDH同工酶及血清LDH总活力的测定

性较好。乳酸脱氢酶同工酶显色一般也多利用此类还原四唑蓝方法。三、器材及试剂：1.器材：①巴比妥-HCl缓冲液（pH8.4，0.1mol·L-1）：溶17.0g巴比妥钠于600ml水，加入1mol·L-1 HCl溶液23.5ml，再加蒸馏水至1000ml。②0.5mol·L-1乳酸钠溶液：称取5.6g乳酸钠，溶于蒸馏水并稀释至100ml。③0.001mol·L-1 EDTA·2Na（乙二胺四乙酸钠盐）溶液：称取EDTA·2Na·H2O372mg，溶于蒸馏水并稀释至100ml。④0.5%琼脂糖凝胶：溶

乳酸脱氢酶释放试验测定NK细胞活性

或570nm波长处有一高吸收峰，利用读取的OD值，经过计算即可得知NK细胞活性。 【试剂及材料】 （1）         LDH底物溶液（临用前配制）:硝基氯化四氮唑蓝（NBT）4mg，氧化型辅酶I 10mg，吩嗪二甲酯硫酸盐（PMS）1mg，加蒸馏水2ml溶解，混匀后取上液1.6ml加1 mol/L乳酸钠0.4ml，然后加入0.1mol/L pH 7.4 PB至10ml。 （2）         1％NP-40:用RPMI-1640培养液配制。 （3）