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RT
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见标签
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999
- 供应商:
联硕生物
- CAS号:
7305-71-7
- 规格:
25G

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文献和实验不仅要用氧化脂肪分子中的碳,还要用来氧化其中的氢。所以脂肪的呼吸商将小于1。现以甘油三酸酯(triolein)为例: RQ=57molC02 /80mol02 =0.71 蛋白质的呼吸商较难测算,因为蛋白质在体内不能完全氧化,而且它氧化分解途径的细节,有些还不够清楚,所以只能通过蛋白质分子中的碳和氢被氧化时势需氧量和C02 产量,间接算出蛋白质的呼吸商,其计算值为0.80。 在人的日常生活中,营养物质不是单纯的,而是糖、脂肪和蛋白质混合
1.0g p-氨基苯甲酸 0.05g pH 6.9-7.3 69、Czapek'Dox 琼脂培养基 (ATCC 134) Czapek'Dox Broth 35.0g 琼脂 15.0g 蒸馏水 1000ml 70、MG/L 蛋白胨 5.0g 甘露醇 5.0g 谷氨酸钠 1.15g 生物素 0.0001g K2HPO4 0.25g NaCl 0.1g MgSO4.7H2O 0.1g 酵母膏 2.5g 琼脂 20.0g 蒸馏水 1000ml 氯霉素(终浓度) 50μg/ml pH 7.0 71
较碳和氢少。因此,另外提供的氧不仅要用氧化脂肪分子中的碳,还要用来氧化其中的氢。所以脂肪的呼吸商将小于1。现以甘油三酸酯(triolein)为例: C57H104O6+80O2=57CO2+52H2O RQ=57molC02/80mol02=0.71 蛋白质的呼吸商较难测算,因为蛋白质在体内不能完全氧化,而且它氧化分解途径的细节,有些还不够清楚,所以只能通过蛋白质分子中的碳和氢被氧化时势需氧量和C02产量,间接算出蛋白质的呼吸商,其计算值为0.80
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