MEDICA16

香橼（Citrus medica）

即枸橼。双子叶植物，芸香科。常绿小乔木或灌木，有短而坚硬的剌。叶长圆形或倒卵状长圆形，边缘有锯齿；叶柄短，无翅，顶端有关节。一年多次开花，花大，带紫色，花柱常宿存。果实卵形或长圆形，顶端有一乳状突起，柠檬黄色。瓤约十瓣，肉黄白色，液汁不多，味苦；果皮粗厚而芳香，不易剥离。我国长江以南均有栽培。瓤可制枸橼酸，果皮、花、叶可提芳香油；果皮入药，能理气宽中、化痰止痛。  

甾类（化合物）16α-羟化酶 steroid 16α－hydr－oxylase

　　甾类（化合物）16α-羟化酶 steroid 16α－hydr－oxylase 存在于肝脏、人睾丸微粒体的于甾类的16α位置上引入羟基的酶，需要有分子态氧和NADPH。例如脱氢表雄甾酮在肝脏中将16α位羟基化后，在胎盘中形成雌甾三醇。    

佛手（Citrus medica var．sarcodactylis）

又称佛手柑。双子叶植物，芸香科。香橼的变种。常绿小乔木或灌木，叶互生，长椭圆形，先端钝，边缘有微锯齿；叶腋有剌。叶柄短，无翅，顶端有关节。花序为总状，生于叶腋。花常单性；花瓣5枚，上部白色，基部紫红色。雄蕊多数。果实长形，基部圆，上部分裂如掌，成手指状，果肉几乎完全退化，香气浓郁。原产亚洲。我国南方各地均有栽培，一般用嫁接繁殖。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料。果和花均可入药，能理气和胃。