瓜尔豆胶产品图

瓜尔豆胶

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  • ¥131 - 497
  • Absin已认证
  • 上海
  • abs47051210
  • 2025年08月28日
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    • 详细信息
    • 文献和实验
    • 技术资料
    • 保存条件

      常温

    • 保质期

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    • 英文名

      guar gum

    • 库存

      999

    • 供应商

      Absin

    • 规格

      2.5kg/500g

    规格:2.5kg产品价格:¥497.0
    规格:500g产品价格:¥131.0

    产品名:

    瓜尔豆胶

    品牌:

    Absin

    货号:

    abs47051210

    保持条件:

    常温

    浓度:

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    免疫原:

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    抗原名称:

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    应用:

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    使用方法:

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    产品描述:

    以豆科植物瓜尔豆的种子胚乳为原料,干燥、粉碎后,加压水解,然后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥、粉碎得成品。

    爱必信品牌介绍:

    爱必信(上海)生物科技有限公司是一家从事生物学试剂及耗材的高新技术企业。公司秉承“为生命科学创造便利!为客户创造价值!为员工创造幸福人生!”的发展理念,拥有专业的产品研发质检团队、市场营销团队及先进仓储物流等管理团队。荣获2021年度上海市“专精特新”企业称号。

    自营品牌Absin®,主要经营产品有:生化试剂(常用生化试剂、生物学实验常用试剂、荧光染料、激动剂/抑制剂,植物提取物)、细胞生物学(细胞培养产品、血清、基质胶、添加剂、检测试剂盒)、免疫学产品、分子生物学产品、实验室仪器/耗材、产品定制和检测服务。

    Absin还提供一些独有的特色产品:霍乱毒素B亚单位(CTB)、 鸡胚提取物(CEE)、 牛脑垂体提取物、 呼吸爆发试剂盒、 多色免疫组化试剂盒、 mRNA原料等在业界深受客户喜欢。

    Absin秉承踏实,务实,求精和不断创新的精神为中国科学家提供优质产品,努力打造属于中国自己的生物试剂品牌,为广大科学家提供更全面更丰富更优质的产品。

    产品细节图片1

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    图标文献和实验
    相关实验
    • 搅打果酱

      在果酱中添加小麦蛋白分解物及泡沫稳定剂,制成搅打果酱。这种果酱在使用时,只要轻轻搅打,即可增量,呈软乳脂状。 水果中多含酸和果胶,只需加砂糖和水,加热后即可凝胶化。有时可根据不同的水果种类添加醋酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和果胶。 小麦蛋白分解物的添加量为果酱重量的0.5~1.5%。 使用的泡沫稳定剂有高甲氧基果胶、低甲氧基果胶、鹿角藻胶、角豆胶、瓜尔豆胶、淀粉类。添加量为果酱重量的0.5~1.5%。 制品口溶性好,可用于糕点和酸奶食品

    • 鲜味果酱

      100克冷冻浓缩甜瓜汁(浓缩至1/5)。然后在-1~-10℃的温度中贮藏10~40日,得到果酱制品。制品风味、口感良好。 实例2 将鹿角藻胶3克、黄芪胶7克、瓜尔豆胶2克与砂糖30克粉体混合,放到500毫升的水中混合,加热至80℃使之溶解后停止加热,添加葡萄糖200克、低聚糖100克,溶解后添加冷冻浓缩菠萝汁100克(浓缩至1/5),均质混合后,在-7℃下贮藏20日,制成菠萝果酱。制品具有鲜菠萝风味,口感良好。 实例3 将低甲氧基果胶3克、汉生胶3克、明胶5克与麦芽糖30克

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