嗜盐喜盐芽孢杆菌基因组DNA BNCC373818

喜盐性 halophilism

　　 细菌或真菌，在加入 5 10％或更多的食盐浓度于培养基中才适于其生长发育时，这些生物称为喜盐性生物。海产于燥制品以及盐渍食品的淹制物品，或海洋微生物及空气微生物，常具有这种特性。但如果没有加入食盐同样也能够发育的生物，称为耐盐性（ ha－ loloerant）生物，或兼性喜盐性（ facultative halophilic）生物，而单纯要求低渗电位条件者，则称为喜浓性生物。空气微生物八叠球菌属（ Sarcina）或芽孢杆菌属（ Bacillus）的某些种类等，就是前者的实例

工业微生物产生菌的分离筛选（一）

生长温度为15℃，在0℃也可生长繁殖，最高温度不超过20℃。主要分布于寒冷的环境中，如南北两极地区、冰窟、高山、深海和土壤等低温环境中。这类微生物在低温发酵时可生产许多风味食品且可节约能源及减少中温菌的污染。最适生长pH在8.0以上，通常在pH9～10之间的微生物，称之为嗜碱菌（alkaliphiles）。大量不同类型的嗜碱菌已经从土壤、碱湖、碱性泉甚至海洋中分离得到。由于大部分碱湖伴有高盐，许多嗜碱菌同时也是嗜盐菌。该类菌所产生的酶如耐碱蛋白酶和碱性纤维素酶可作为洗涤剂的舔加成分，也可将碱性淀粉

转基因大米中Bt基因检测

2014 年7 月，央视日前报道了湖南、湖北、安徽、福建等4省存在转基因大米的新闻，引发社会极大关注。记者在武汉市一家大型超市，随机购买5种大米。经检测后发现，这5 种大米中，有3 种含转基因成分：Bt63。Bt63 是一种抗虫害的基因，它是苏云金芽孢杆菌基因中的杀虫晶体蛋白基因，可以有效防止鳞翅目等多种有害昆虫。 近年来转基因事件层出不穷，时有耳闻。那什么是转基因呢？转基因技术是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因或者人工合成指定序列的DNA 片段，将该基因片段转入特定生物中