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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
39
- 英文名:
cystathionine β-lyase
- CAS号:
9055-55-4
- 保质期:
2年
- 供应商:
魏氏试剂
- 保存条件:
遮光、干燥、密封、阴凉处储存
- 规格:
1瓶
胱硫醚裂解酶—9055-55-4
中文:胱硫醚裂解酶
英文:cystathionine β-lyase
CAS:9055-55-4
分子式:HOOCCH(NH2)CH2SCH2-CH2CH(NH2)COOH
纯度:≥90%
中文同义词:胱硫醚β裂解酶,胱硫醚裂解酶,CBL
英文同义词:Recombinant Cystathionine Gamma Lyase (CSE)
技术指标
外观:黄色无定型冻干粉末;蛋白纯度:≥90%;比活性:≥20 U/mg酶粉;葡萄糖-6-磷酸脱氢酶:≤0.01%;乳酸脱氢酶:≤0.01%;
酶学性质
来源:微生物;分类:EC 4.4.1.8;分子量:54 kDa(SDS-PAGE);等电点:6.0;Km值:1.6×10-3 M(L-Cystathionine);抑制剂:不受NaN3抑制;最适pH:8.0;最适温度:50℃;pH稳定性:6.0-10.0(25℃,16 h);热稳定性:45℃以下稳定(pH 8.0,30 min);稳定性:-25~-15℃静置保存12个月保持;90%以上活性;稳定剂:Triton X-100,甘油.
用途:用于同型半胱氨酸试剂的研发和大量配制。
酶活定义:在规定活力检测条件下,每分钟消耗1μmolNADH所需的酶量。
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文献和实验范围 可用于果酒、果汁、糖水桔子罐头(去囊衣),是发酵用、澄清用。 6. β-葡聚糖酶(11.006) 编辑本段 回目录 6.1 概述 土黄色粉末或棕色液体,最适作用pH值范围5.5—7.0,最适作用温度为55℃。 6.2 作用 酶制剂。 6.3 安全性 小鼠骨髓微核试验 无致突变性。 6.4 使用范围 可用于啤酒工艺、淀粉行业。 7. 木聚糖酶(米曲霉) 编辑本段 回目录 7.1 概述 为乳
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