1%鲤鱼红细胞

咸鲤鱼

制作方法 1.原料验收：应选择眼球饱满、角膜透明、鱼鳃鲜红、鳃丝清晰、肌肉有弹性、粘液透明发亮、鱼鳃紧贴的一级鲜品鲤鱼为原料，对于质量低劣的鱼，不宜加工。 2.清洗：用3%的盐水，洗去鱼体表面附着的粘液，并按大小分级。 3.剖割：用厚长的鱼刀，剖开背部，由尾至头全部纵开，切开以后，因背部肉厚，再在肉面上用刀自胸鳍至臀鳍上纵划两刀，以利于盐分的渗透，并除去全部内脏和鱼鳃。 4.洗涤：鱼剖割后，残留许多血污、粘液，应立即用清水逐条洗涤干净，以免鱼体变色，然后放

鲤鱼（或鲫鱼）的外形和内部解剖

鲤鱼（或鲫鱼）的外形和内部解剖 　　一、目的 　　通过对鲤鱼（或鲫鱼）的结构观察，了解硬骨鱼类的主要特征以及鱼类适应于水生生活的形态结构特征；学习硬骨鱼内部解剖的基本操作方法。 　　二、内容 　　（一）鲤鱼（或鲫鱼）外形、骨骼系统的观察，内部解剖与观察。 　　（二）鲨鱼头骨的示范。 　　三、实验材料和用具： 　　活鲤鱼（或鲫鱼），鲤鱼（或鲫鱼）整体和分散骨骼标本，鲨鱼头骨标本。 　　解剖

红细胞（redcell，erythrocyte）

　　血液中最多的一种血细胞，红细胞总数，我国正常成人，男约450～550万个/毫米3 ，女约380～460万个/毫米3 。人和哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，含血红蛋白。直径约8微米（μm），呈双凹圆碟形，中央部分较薄，边缘部分较厚，平均厚度约2微米，表面积约120微米2 。此细胞形状的表面积与体积之比值增大（与球形相比），有利于气体扩散出入红细胞，也有利于可塑性变形，当红细胞挤过口径比它小的毛细血管和血窦孔隙时，发生卷曲变形，通过后又恢复原状。红细胞保持双凹圆碟形需要消耗