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文献和实验Science 子刊:颠覆传统认知!轻度缺氧竟更有益代谢健康
导读血红蛋白,红细胞中含铁的金属蛋白,也是氧气的主要载体。人体内血红蛋白的水平受基因和环境的双重调节,并会因性别、种族、年龄和海拔高度等因素的不同而存在差异。血红蛋白水平可直接影响动脉氧浓度,从而影响组织氧合。因此,一般来说,在正常范围内,较高水平的血红蛋白被认为对健康有益。当组织缺氧时,缺氧诱导因子(Hypoxia-Inducible Factor, HIF)变得稳定,并可调节红细胞生成和氧化代谢等相关基因。HIF-α 亚基的稳定性受三种 HIF 脯氨酰 4-羟化酶的控制。前期研究表明,抑制
胶原蛋白,而后转入内质网中进行羟基化和糖基化修饰。 (1)羟基化修饰 胶原分子组成中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸,这两种氨基酸并无遗传密码、反密码及tRNA引导入肽链,而是在内质网中,由脯氨酸、赖氨酸残基经羟化生成的。由脯氨酸羟化酶(prolyl hydroxylase)和赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)催化,此酶为加单氧酶,需Fe++和维生素C为辅因子,α-酮戊二酸作辅底物。如脯氨酸的羟化反应: 此羟化反应中需分子氧,缺氧会妨碍胶原的生成,因而缺氧可使伤口愈合延迟。而维生
入肽链,而是在内质网中,由脯氨酸、赖氨酸残基经羟化生成的。由脯氨酸羟化酶(prolyl hydroxylase)和赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)催化,此酶为加单氧酶,需Fe++和维生素C为辅因子,α-酮戊二酸作辅底物。如脯氨酸的羟化反应: 此羟化反应中需分子氧,缺氧会妨碍胶原的生成,因而缺氧可使伤口愈合延迟。而维生素C是维持羟化酶活性所必需的,缺乏维生素C,胶原合成不能形成正常的纤维,可出现皮肤结节,血管脆弱及伤口愈合缓慢等症状。羟化作用对三股螺旋的坚固性有重要作用
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