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文献和实验指 2分子 D-葡萄糖α -1, 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -( 1→ 4) -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶(淀粉酶)作用于淀粉溶液生成的化合物,所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物,并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味,发酵性能也佳,所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖,因此动物
[摘要]以麦麸酶法降解液为原料,采用D201大孔树脂对阿魏酸进行分离提纯,探讨了上柱工艺条件和洗脱条件,确定最佳离子交换操作工艺:室温下,料液阿魏酸浓度在20OOmg/L-3000mg/L之间,pH值9.0,上柱流速1 mE/min,洗脱剂配比(V/V)为无水乙醇:水:盐酸=60:36:4,洗脱流速为1 ml/min。在该操作工艺条件下,阿魏酸收率达97%以上,且纯度大大提高。 阿魏酸(4-羟基-3-甲氧基肉桂酸,FA)是植物中普遍存在的一种酚酸,很少以游离态存在,多与低聚
淀粉分子中的何种键(C) A. α-1葡萄糖苷键 B. β-4葡萄糖苷键 C. α-1,4葡萄糖苷键 D. β-1,4葡萄糖苷键 E. A和C 第11题 对肝性脑病诊断的首选检测项目(A) A. 血氨分析 B. 鲎试验 C. DIC方面检查 D. 血清ALT测定 E. 血糖检测 第12题 下列成分有可能与大分子抗原结合而出现肉眼可见反应的是(D) A. IgG的H链 B. IgG的L链 C. Fc段 D. F(ab′)2段 E. Fab段 第13题 用异硫氰荧
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