2-乙基己基硬脂酸酯，硬脂酸酯和棕榈酸酯混合物（7:3）

口香糖基料

剂。 弹胶体溶剂是一些松香衍生物，如二聚松香酯或聚合松香的甘油酯。疏水增塑剂包括各种松香的酯和各种松香的氢化酯，如氢化松香的甘油酯或部分氧化松香的甘油酯等。填料不是非加不可的，通常是采用碳酸钙、碳酸镁、三氧化二铝之类的无机物。含油物质包括椰子油、氢化植物油、各种蜡如石蜡和聚乙烯蜡。制口香糖时还可采有少量的乳化剂如脂肪酸的甘油－酸酯或甘油二酸酯或甘油三酸酯，具体地说，如单硬酯酸甘油酯和丙二醇单硬脂酸酯。无机色素如二氧化钛，有机色素如碳黑、B胡萝卜素、叶绿酸铜等，也可根据着色需要而适当采用。抗氧

消泡剂（食品添加剂）

的食品消泡剂 1.3安全性 用含0.3％硅油的饲料喂养大鼠2年，未发现异常，即在生长、死亡、全身状态、行动、血液、器官等方面未发现值得注意的变化，主要内脏器官也无变化。 1.4使用范围 可用于发酵工艺、饮料。 2. 高碳醇脂肪酸酯复合物DSA-5（03.002） 编辑本段 回目录 2.1概述 别名DSA-5。化学结构为十八碳醇的硬脂酸酯、液体石蜡、硬脂酸三乙醇胺组成的混合物。白色或淡黄色黏稠液体，无腐蚀性，不易燃，不易爆，不挥发，性质稳定。黏度高，流动