Porcine胆囊收缩素/缩胆囊素33肽(CCK-33)EL

胆囊收缩素（cholecystokinin，CCK，PZ）

　　 从猪小肠提取物中分离出来的、由33个氨基酸组成的多肽。具刺激胆囊收缩和兴奋胰酶分泌的作用。于1928年、1943年被证明并提纯。天然CCK化学结构有多种，有CCK-33，CCK-39，CCK-58，以及从山羊和人小脑中分离出一种8肽CCK等。含CCK的细胞存在于哺乳动物十二指肠和空肠粘膜，其细胞与人肠I细胞同。1978年有人发现，CCK还存在于中枢神经系统，且含量大于小肠内含量，存在于皮层额叶、皮层梨状区、尾核、海马、丘脑、下丘脑、小脑和间脑。CCK在血中很快降解，其半衰

消化道激素

造影，进行胰腺肿瘤或囊肿的诊断。 　　胆囊收缩素 也称促胰酶素，是上部小肠、十二指肠分泌的三十三肽酰胺（简称CCK－33）。其主要生理功能是刺激胆囊收缩使之分泌胆汁，并促进胰酶分泌。油类食物为胆囊收缩素的刺激物。其第27位酪氨酸残基经硫酯化后才呈现充分的生物活性。人工合成的羧端八肽硫酯物（CCK-8）即具有充分的促胆囊收缩活性。脑内也有CCK－8，是引起饱感和参与食欲调节的活性肽之一。 　　肠动素 为二十二肽，分布于小肠、十二指肠等处可增强胃肠蠕动；肠抑胃肽（GIP ）为四十二肽

利用植物蛋白质芯片研究蛋白磷酸化

质芯片检测。此外，肽芯片或基于质谱的方法[ 20，21] 也可以用于这方面。 我们在此介绍基于蛋白质芯片技术的蛋白磷酸化筛选方法和高通量确定蛋白激酶底物的方法。我们已成功地用这种筛选工具鉴定大麦酪蛋白激酶 2α ( CK 2α) 和不同的拟南芥丝裂原活化蛋白（MAP) 激酶 [23] 的新靶标。我们这个方法使用本书第 28 章详细描述的植物蛋白质芯片（见第 28 章）。在放射性【 γ33 磷】三磷酸腺苷存在的条件下，用可溶和具有活性的激酶孵育芯片。通过磷屏成像仪或 X 射线胶片检测到的放射性信号，对可能