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α-淀粉酶试剂盒,HYF5510W

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  • 华韵生物(Huayunbio)
  • HYF5510W
  • 2026年03月06日
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      广州华韵生物科技有限公司

    • 检测方法

      微量法

    • 规格

      48样

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    一、产品介绍:

    淀粉酶包括α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)和β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)。淀粉酶催化淀粉水解生成还原糖,是生物体利用淀粉进行碳水化合物代谢的初级反应。本试剂盒采用70℃加热钝化β-淀粉酶来检测α-淀粉酶的活力。即α-淀粉酶催化淀粉水解生成的还原糖能使3,5-二硝基水杨酸生成棕红色得3-氨基-5-硝基水杨酸,在540 nm有吸收峰;通过测定540 nm吸光度增加速率,计算淀粉酶活性。


    二、所需仪器和用品:

    酶标仪、96孔板、恒温水浴锅、台式离心机、可调式移液器、研钵和蒸馏水。




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