兔 ASM (Acid Sphingomyelinase)

抗坏血酸 ascorbic acid

可逆的氧化，成为脱氢抗坏血酸，分别成为电子供体或电子受体，所以，据推测在生物体内作为氢的载体起着生物学的氧化还原作用。有的报道指出，抗坏血酸对氨基酸，特别是酪氨酸、苯丙氨酸的代谢和胶原的合成是不可少的，对于色氨酸的吲哚核的开裂，酪氨酸、苯丙氨酸的苯核的开裂也是必要的，另外在需要 Fe2 的酶系统中、在还原 Fe3 时也需要维生素 C。维生素 C的缺乏症出现在人、猿、天竺鼠，但鼠、狗、兔等能在体内充分合成，其合成途径在鼠内证明是通过 D-葡萄糖经 D-葡糖醛酸、 L-古洛糖酸进行的。成人一天

犬尿喹啉酸 kynurenic acid

4-羟喹啉 -2-羧酸，亦称犬尿酸。是色氨酸代谢支路的最终产物，由犬尿氨酸经氨基转移而形成，并排出到尿中。细菌进一步把犬尿喹啉酸变成喹啉— 2-羧酸（ quinaldic acid）。见于狗尿或给予色氨酸的兔和人的尿中。  

实验动物血中游离氨基酸含量

P 6.6 (α-Aminobutyric drid) 精氨酸(Arginine) 狗 P 3.27±0.74 猫 P 1.4 兔 S 1.9 大白鼠 P 3.21±0.58 小白鼠 P 1.0 门冬氨酸（Aspartic acid） 猫 P 0.1 兔 S