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- 2025年07月14日
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冷冻-20℃
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- 英文名：
Methyl 2-Hydroxyhexadecanoate
- 库存：
100+
- 供应商：
上海维亦特生物科技有限公司
- CAS号：
16742-51-1
Molecular formula:C17H34O3
Molecular weight:286.45006
Appearance： Solid
Storage:-20℃
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文献和实验【原创】关于鞘氨醇，神经酰胺，鞘磷脂，鞘氨醇磷酸盐，糖鞘脂，磷脂酰肌醇
（不饱和脂肪酸甲酯） Trans Fatty Acids and Methyl Esters（反式脂肪酸甲基酯) Conjugated Linoleic Acid Isomers (CLA)(共轭亚油酸) Other CLA Products and Derivatives(其他共轭亚油酸和衍生物) Hydroxy Fatty Acids(羟基脂肪酸） 2-Hydroxy Fatty Acids and Methyl Esters（2 -羟基脂肪酸甲酯
食品。蓖麻油脱水是生产共轭亚油酸的方法之一。 由于蓖麻油醇酸中的共轭亚油酸含量较其它植物油醇酸树脂高，因此4个亚油酸甲酯峰在本实验的谱图中形成了蓖麻油的特征“指纹图”。同时，蓖麻油上的羟基具有强正电负性，与聚乙二醇固定液之间产生强氢键，所以有较长的保留时间，这是鉴定蓖麻油醇酸树脂的特征峰。 蓖麻油醇酸树脂水解甲酯化产物的色谱质谱总离子流图见图2。 图2中，出峰顺序为棕榈酸甲酯、邻苯二甲酸二甲酯、硬脂酸甲酯、顺式与反式的油酸甲酯、9，12位不同构型的亚油酸甲酯
醇跟酸（有机酸或无机酸）脱水后的生成物叫酯。酯分无机酸酯和有机酸酯两类。CH 3 CH 2 ONO 2 （硝酸乙酯）、（CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 O） 3 PO（磷酸三丁酯）、（CH 3 CH 2 O） 2 SO 2 （硫酸二乙酯）等属于无机酸酯，CH 3 COOC 2 H 5 （乙酸乙酯）、CH 3 COOCH＝CH 2 （醋酸乙烯酯）、C 6 H 5 SO 2 OCH 3 （苯磺酸甲酯）等属于有机酸酯。羟基
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