人工脑脊液(蔗糖aCSF)，RC60787-500ml

中科院张利民发现「人工代糖」导致脂肪肝！「代糖」还是天然的好

的研究 [1]，解析了糖精与三氯蔗糖这两种常见的人工代糖是如何通过改变肠道微生物群导致非酒精性脂肪肝的。 研究内容： 近年来，代糖作为一种减少真糖危害的替代品，被越来越多的研究报道会提高糖尿病与肝病的患病风险。因此作者选取了糖精与三氯蔗糖作为的研究对象，试图探究这两种代糖与非酒精性脂肪肝（NAFLD）之间的关系。 图片来源：mSystems 研究团队连续 11 周使用代糖喂养了小鼠，并发现人工代糖的摄入显著提高了小鼠体内的炎症水平以及肝脏中的脂质堆积。值得注意的是，作者在两种人工代糖之外，还使用

Nat Commun：开发人工空间隔离策略，构建稳定的多物种微生物群落

7 月 5 日，中国科学院深圳先进技术研究院戴卓君课题组的最新研究成果发表于 Nature Communications。研究团队在人工合成微生物群落领域，针对跨物种菌群因为竞争关系难以稳定共存的问题，提出了一种人工空间隔离的策略及方法，灵活、精确的构建了稳定的跨物种微生物群落。并可控组装了多种合成菌群，实现了生物合成 34 酶体系、针对污染物的生物降解、跨物种菌群间的分工与通讯、以及光合菌群的构建。 合成微生物群落在合成生物学研究领域中获得了越来越多的关注，因其具有个体种群所不具

代糖也有害！Nature 子刊今日发文：这种常见的人工甜味剂，或增加心脏病风险

导读   在过去的几十年里，人工甜味剂被广泛应用于食物，以减少糖和卡路里的摄入。尽管监管机构普遍认为它们是安全的，但人们对人工甜味剂对健康的长期影响却知之甚少。   赤藓糖醇，一种四碳糖醇，是低卡路里、低碳水化合物产品中常见的蔗糖替代品，含有赤藓糖醇的无糖产品通常被推荐给患有肥胖症、糖尿病或代谢综合征的患者。人体摄入后，赤藓糖醇的代谢很差，大部分随尿液排出。因此，赤藓糖醇既是一种零卡路里或无营养的甜味剂，又是一种天然甜味剂，这使得赤藓糖醇的受欢迎程度迅速上升。然而，我们对循环赤藓糖醇水平与心脏