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- 2025年07月15日
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- 英文名：
Turanose
- 库存：
100+
- 供应商：
上海维亦特生物科技有限公司
- CAS号：
547-25-1
纯度: 99%
分子式：C12H22O11
分子量：342.3
别名： 松二糖, D-(+)-Turanose
溶解度：
H2O: 130 mg/mL (379.78 mM),
分子式：C12H22O11
分子量：342.3
别名： 松二糖, D-(+)-Turanose
溶解度：
H2O: 130 mg/mL (379.78 mM),
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文献和实验该产品被引用文献
松二糖
相关实验
亦称麦芽糖酶或α -葡糖苷酶。是可将各种以烷基芳香基、糖苷基作为配质的α－ D-葡糖苷水解的酶的总称。 EC． 3． 2． 1． 20，几乎所有的生物中均有此酶。在酵母中尤多。因来源的不同在基质特异上也有差异。例如从酵母中提纯的酶，其基质的特异性低，能广泛地作用麦芽糖、麦芽丙糖、蔗糖、松二糖、芳香基和烷基 -α -葡糖苷。另一方面，来自马血清的酶，能作用麦芽糖和糖原，但不能对蔗糖和甲基 -α -葡糖苷发生作用。从人肠粘膜中获得的五种α -糖苷酶，虽全都能作用麦芽糖，而Ⅲ
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