硬脂酸 Sigma 货号：85679-5G

一般描述

硬脂酸属于饱和长链脂肪酸，通常存在于动物和植物脂肪中。

应用。

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该分析标准也可按如下方式使用：。
开发一种基于 Vis-NIR 反射光谱的无损检测方法，用于检测 93 个不同食用油样品中的 4 种脂肪酸。
大容量注射（LVI）气相色谱-真空紫外光谱法（GC-VUV）同时鉴定和定量血浆样品甲基衍生后的脂肪酸。
近红外反射光谱（NIRS）结合改良的偏最小二乘（modified partial least squares，MPLS）和偏最小二乘（partial least squares，PLS）回归法测定 93 个不同向日葵品种葵花籽油的脂肪酸组成。
气相色谱-质谱联用技术鉴定和定量各种草药抗糖尿病制剂中的脂肪酸。
基于气相色谱-火焰离子化检测（GC-FID）的无衍生方法对油酸和其他相关脂肪酸进行多残留分析。
基于超高效液相色谱-质谱（UHPLC）方法的分离、鉴定和测定 8 种不同商业橄榄油样品中的 8 种饱和和不饱和脂肪酸，无需任何样品处理。
液相色谱-质谱（LC-MS）方法的开发，用于测量 57 名健康人血浆样本中的 7 种羟基脂肪酸脂肪酸酯（FAHFAs）、4 种脂肪酸和 4 种心血管相关生物标志物。