4-甲基水杨酰胺，49667-22-3，≥95%，阿拉丁

食品添加剂-肉桂酸甲酯(结晶体)介绍

1、范围本标准规定了肉桂酸甲酯（结晶体）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于工业级肉桂醇、甲酸为主要原料，添加对甲基苯磺酸作为催化剂，甲苯做为溶剂，经甲酰化反应而制得的肉桂酸甲酯（结晶体）。本品主要用于食品中作为香精（如配制樱桃、草莓和葡萄等型香精）。化学名称：苯基丙烯酸甲酯 分子式：C10H10O2 相对分子质量：176.22（按1987国际原子量）结构式：2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改

甜菜碱及其应用

  "生物体内甲基转移"的概念越来越引起人们注意，一般认为动物自身不能合成甲基，需要食物中有富含甲基的物质，从而参与动物生理功能的系列化反应，促进动物蛋白质和脂肪代谢，调节渗透压，稳定维生素等作用而得到广泛应用。目前养殖业中普遍采用的甲基供体是氯化胆碱和蛋氨酸。甜菜碱是更为有效的甲基供体，可以替代氯化胆碱和蛋氨酸，1千克甜菜碱可以替代3.5 千克蛋氨酸，甜菜碱提供甲基的效率为氯化胆碱的1.2倍。 　　人们生活饲料平的提高，对食物色、香、味有了更高的要求，甜菜碱的应用特性正好能满足这一需求

微白蛋白尿检测：临床生化所面临的挑战

白蛋白糖尿病性肾病美国约有一千三百万人被诊断为糖尿病，这一数字到2010年会增加到一千四百五十万，2020年将会达到一千七百四十万。1、2型糖尿病是最常见的糖尿病类型，美国的糖尿病患者中5%到10%为1型，90%到95%为2型。肾病是糖尿病的一个主要并发症。发生在糖尿病性肾病患者体内的渐进性肾损害主要表现为UAE的增多，即初期主要为持续性的MA、随后为持续性的蛋白尿。不管UAE是否仅为高于正常但尚未达到肾功能病理损害水平，只要出现MA就表明肾脏的损害正在发生，因而MA被认为是代表着“初始”肾病的发生。而另一