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转化酶 来源于产朊假丝酵母,9001-57-4,Grade

X,≥300 units/mg solid,阿拉丁
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  • 上海
  • I755075
  • 2025年07月15日
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      Invertase from Candida utilis

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    • 供应商

      上海阿拉丁生化科技股份有限公司

    • 规格

      I755075-1g

    来自假丝酵母的转化酶已用于:作为 YE 液体培养基中的补充剂,以观察链霉菌属的形态变化。测定叶组织乙醇提取物中的蔗糖含量测定根组织中的总非结构性碳水化合物(TNC)的含量该酶可用于酶法测定蔗糖和用于研究含 β-D-果糖呋喃糖苷残基的碳水化合物的结构。应用:

    来自产朊假丝酵母的转化酶被分泌在周质中。来自鱼梭菌的转化酶的分子量为 300 kDa。它是相同亚基的二聚体。它是一种 N -糖基化蛋白,其结构中富含甘露糖寡糖。假丝酵母的转化酶编码基因与酿酒酵母的 SUC2 基因具有高度同源性。

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