- ￥436 - 1687
- Sigma-Aldrich
- 美国
- 255564
- 2025年08月22日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
见包装
- 库存：
990
- 供应商：
亦高生物
- CAS号：
50-81-7
- 规格：
255564-5G/255564-100G/255564-500G
| 规格： | 255564-5G | 产品价格： | ￥436.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 255564-100G | 产品价格： | ￥939.0 |
| 规格： | 255564-500G | 产品价格： | ￥1687.0 |
一般描述
L-抗坏血酸或维生素C是一种水溶性维生素，存在于各种食物中维生素C的益处包括预防免疫系统缺陷、心血管疾病、色素沉着、皮肤防护、抗衰老、铁吸收和血细胞的产生
此外，它在胶原蛋白、左旋肉碱和神经传导物质的生物合成中也十分有用
[1][2][3][4]
应用
L-抗坏血酸(L-AA)可作为还原剂和封端剂，用于合成分散性良好的金属纳米粒子，也可用于还原氧化石墨烯薄片[5][6] 其免疫刺激剂衍生物在细胞调节中具有重要作用
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文献和实验相关专题 维生素C（vitaminC）又称为抗坏血酸，一般水果、蔬菜中维生素C的含量均较高，不同的水果、蔬菜品种，以及同一品种在不同栽培条件、不同成熟度等情况下，其维生素C的含量都有所不同。测定维生素C含量，可以作为果蔬品质指标之一。 Ⅰ.滴定法 原理 维生素C具有很强的还原性，染料2，6-二氯酚靛酚（2，6-dichlorophenolindophenol）具有较强的氧化性，且在酸性溶液中呈红色
L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素（抗坏血病维生素）而被发现的，也称维生素 C，已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米（水溶液），氧化还原电位 E0′ =0.166V（ pH=4.0， 35℃）。在新鲜的水果（柑桔、柠檬、葡萄）或蔬菜（西红柿、卷心菜）、绿茶中含量均较多，在动物体内肾上腺中特别多，肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧（在铜的存在条件下）、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用，容易进行
又称抗坏血酸。一种能防治坏血病的水溶性维生素。1928年冯森特－乔尔吉从牛肾上腺皮质及数种植物中提取制得，现已能工业化生产。主要存在于新鲜水果及蔬菜中。水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富；蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易
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