柠檬明串珠菌

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      1000

    • 英文名

      Leuconostoc citreum

    • 保质期

      15年

    • 供应商

      北京百欧博伟生物技术有限公司

    • 保存条件

      2-8度

    中文名称:柠檬明串珠菌
    拉丁名称:Leuconostoc citreum
    来源历史:←中国科学院成都生物研究所
    收藏时间:2018/2/8
    原始编号:lbg10.30.4
    原产国:中国
    模式菌株:非模式菌株
    主要用途:研究
    特征特性:MRS琼脂培养基上菌落形圆形,较小,较湿润,白色。细胞球形或卵圆形,单个、成对或链状排列,革兰氏阳性,不产生芽胞。兼性厌氧,发酵葡萄糖产乳酸。
    具体用途:酿造泡菜,产乳酸。
    生物危害程度:四类
    培养基编号:
    培养基名称:MRS培养基
    培养基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。
    培养温度:30℃
    需氧类型:好氧
    分离基物:发酵中期泡菜(25天)
    采集地:四川省成都市武侯区

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