SigmaA3881-1G,花生酸甲酯

研究蛋白质与 DNA 相互作用的主要方法

使 DNA 分子中裸露的鸟嘌呤（G）残基甲基化，而六氢吡啶又会对甲基化的 G 残基作特异性的化学切割。如果 DNA 分子中某一区段同转录因子结合，就可以避免发生 G 残基的甲基化而免受六氢吡啶的切割作用。 四、甲基化干扰实验 1. 概念： 甲基化干扰实验（Methylationinterferenceassay）是根据 DMS（硫酸二甲酯）能够使 DNA 分子中裸露的鸟嘌呤（G）残基甲基化，而六氢吡啶又会对甲基化的 G 残基作特异性的化学切割这一原理设计的另一种研究蛋白质同 DNA 相互作用的实验

用GC－MS法分析柿树叶中的脂肪酸

摘要:用乙醚－己烷混合溶剂抽提柿树叶中的脂肪酸，NaOH－CH3OH交换法甲酯化，毛细管柱FFAP作为分离柱，进行气相色谱－质谱法测定脂肪酸（以甲酯的形式）的组成。共分离出21种脂肪酸，鉴定出19种，占总含量的98.72％，其中以肉豆蔻酸（6.68％）、棕榈酸（30.00％）、硬脂酸（10.42％）、十六碳三烯酸（1.44％）、亚油酸（1.84％）、十八碳一烯酸（22.22％）、亚麻酸（1.25％）、花生酸（1.72％）、蜡酸（19.01％）为主。 关键词：柿树叶；脂肪酸；气相色谱－

醇酸树脂中的植物油快速分析法

构型的亚油酸甲酯、亚麻油酸甲酯的同分异构体、20碳脂肪酸的花生酸甲酯、花生烯甲酯。各组分峰在6.5min内出完。       对多种型号的大豆油醇酸树脂进行分析，结果列于表5。 表5 大豆油醇酸树脂水解产物的质谱峰面积数据%       从表5中邻苯二甲酸二甲酯的含量来看，3只样品的油度基本相同。扣除邻苯二甲酸二甲酯后，各种脂肪酸甲酯的峰面积计算结果与大豆油组分的文献值［3］比对数据列于表6。 表6 大豆油醇酸树脂水解甲酯化产物中脂肪酸峰面积与大豆油组分文献值的对比