- 询价
- BIOBW
- bio-52087
- 国内
- 2025年10月16日
企业认证
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
1000
- 英文名：
Lentinus lepideus Fries
- 保质期：
5-20年
- 供应商：
北京百欧博伟生物技术有限公司
- 保存条件：
2-8度
平台编号：Bio-52087
拉丁属名： Lentinus Lepideus Fries
用途：食用兼药用
培养基编号：17
培养温度：25℃
用途：食用兼药用
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验香菇（学名：Lentinus edodes或Lentinula edodes）是一种食用真菌。 鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。 干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。 素三鲜中，香菇往往作为的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。
)。依出菇温度可分为高温型、中温型、低温型，三者出菇盛期的适宜温度分别为18-22℃，10-18℃及5-10℃。 生物学特性：菌盖半肉质，直径5-12cm，扁半球形，后渐平展，黄褐色至深肉桂色，上有鳞片。菌肉厚，白色，菌褶白色，稠密，弯生。柄中生至偏生，白色，内实，常弯曲，长3-5cm，直径0.5-0.8cm，菌环以下部分往往覆有鳞片。菌环窄而易消失。孢子无色，光滑。椭圆形，5×2.5μ。 香菇为异宗结合的四极性菌类。一个子实体能产生4种不同交配型(A1B1、A2B2、A1
菌丝洁白、粗壮、舒展、均匀，边缘整齐，生长速度快；在瓶壁呈扇面羽毛状发展，生长健壮，会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后，10~15天内常见到琥珀色透明液体，并具有香菇特有的芳香气味，无臭味和霉味。 如瓶内菌丝柱与瓶壁脱离，说明培养料水分过多所致；若既脱离，菌丝柱又开始萎缩，表面菌皮增厚并变为深褐色，说明菌种已开始老化，不能久存，应立即使用。 若菌种柱表面已出现小菇蕾，是好菌种的特征之一，应去掉菇蕾尽快使用；若出现大量菇蕾，则说明菌龄较大已老化，不宜使用
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
